El Corb — Restaurant in Benicàssim / Benicasim

Fue una recomendación pasajera, algo que los amigos se dicen un día que te tienes que quedar puntualmente a casa de uno porque no pueden ir a por ti. Recuerdo perfectamente las palabras que me dijeron. "Como eres batería y te gusta el rollo rockero, seguro que El Corb te encantará."

Ya veis, la primera cosa que me vino a la mente fue un bar pequeño, poco concurrido, con música rockera y poco mas, pero nada mas ver la cabeza de cuervo en la entrada del local, por la cual había pasado ya varias veces antes sin fijarme demasiado, mis pensamientos cambiaron rotundamente.

Tras entrar, todos mis sentidos dieron vueltas, como estar en un carrusel. Aunque sería mejor definirlo como mi entrada al Valhalla, tierra de leyendas y héroes legendarios.

La música era digna de Hermes, suave a los oídos de alguien acostumbrado, rememorando héroes que a nuestros días ya han pasado a mejor vida. El ambiente era deslumbrante, con imágenes por todos los rincones e incluso mesas para que los mortales como nosotros nos pudiéramos entretener mientras traían nuestra ambrosía.

Y eso fue lo que trajeron. El manjar sagrado. El Pollo 4.

Un manjar que a primera instancia ya parecía exquisito, y yo, tonto y sucio de mi, pensé que no sería la gran cosa. ¡Ahora pido perdón, que tan equivocado estaba! El pan crujiente, junto con la lechuga, formaban un delicado sabor, exaltado por la salsa tártara y el curry. Si bien era cierto que el queso también le daba un sabor mas dulce, era el principal ingrediente del bocadillo, el propio pollo, el que me llevaba al límite entre lo permitido y lo prohibido, el límite del bien y del mal, entre el amor y la lujuria.

Volvería todas las veces que hiciera falta solo para repetir esa experiencia, caminaría para volver a sonreírle a los dioses, para que me prepararan ese delicioso manjar tantas veces como...

Todo comenzó la primera vez que crucé la puerta del establecimiento, la música envolvió mi mente y percepciones viendo ante mis ojos un entorno sumamente cuidado al detalle para dar el aspecto que prometía, sin embargo la parte que me hizo querer escribir esto es cuando me senté.

Ojeando la carta un amigo me recomendó una comida en particular, yo pensando que sería algo normal o rudimentario decidí darle una oportunidad, y a mi mesa llegó un manjar digno de la última cena de Jesucristo, solo faltaban apóstoles a mi alrededor para rezarle a esa cena, era... El Pollo 4, un bocata elaborado con tanto cariño y ingredientes frescos que ALCANZÓ la perfección, la lechuga crujiente y fresca en mi boca, la salsa tártara en su justa medida para notarse y no derramarse, y la carne de pollo en su punto con un sabor a curry excelente, simplemente mi boca pudo experimentar por primera vez un orgasmo alimentario al juntarse toda esa mezcla de sabores con una lista de música rock/metal que me motivaba a GOZAR de cada bocado.

50 sombras del pollo 4 llamaría a ese bocata cuando...

El corb es un lugar muy de los de Benicasim. Es un sitio en el que siempre piensas. Nos gusta venir por ser un mítico sitio que siempre está abierto. Pues desde que ha cambiado de gestores, solo tengo un punto negativo que me gustaría que mejorasen: te cobran un mínimo al pagar con tarjeta. Es decir, si vienes con tu pareja y quieres tomarte un par de cañas, no puedes pagarlas con tarjeta a no ser que pagues tres. En general los locales con esta preferencia te dan alternativas, algunos locales facilitan el consumo apuntando en una cuenta o permitiendo pagar con tarjeta 1€ menos que el importe mínimo. Hay muchas alternativas y no soy quien para proponerlas, pero opino que son un poco cerrados y al intentar con esta norma que se consuma más, a mi me generan ganas de consumir menos . Ahora me pediré la cerveza pendiente, pero no se me puede ocurrir una tercera porque tendré que pagar 3 por lo...