Cuina de Dos — Restaurant in Benissa

I sat inside and dealt with a weird waiter who couldn't believe that I was dining alone, and looked very confused and certainly not welcoming. It looks like a neighborhood bar that is trying to go gastronomic...why not, but it doesn't work : shopping mall music, pretentious "creative" dishes that were falling short and overall salty, only one wine by the glass, lukewarm coffee, credit card machine not accepting mine (at least 3 transactions on the same day with no issue), chef/owner going to the cash register passing by me but no smile/greeting, in the meantime the agitated waiter running around and not doing much (his colleague being more pro)...how did they get such a rating is...

We had high expectations for Cuina de Dos but it clearly missed the mark. The food attempts to make a creative twist but doesn’t deliver (like the well presented tuna tataki only to be served with mustard…). What was really deceiving is the lack of attention from the staff: we walked in and got a cold welcome. Plates were taken from the table without asking and we left with the impression that it’s a place that just doesn’t care...

Hemos ido a cenar al restaurante guiados por algunas reseñas muy positivas que lo calificaban como «extraordinario», pero nuestra experiencia ha sido bastante distinta. En general, está bien, pero carece de ese punto que marque la diferencia.

Al llegar, el restaurante estaba prácticamente vacío (solo una mesa ocupada) y aun así nos colocaron justo en la mesa que está a la entrada, teniendo todo el local libre. Aunque eso es un detalle menor, lo comento para ilustrar el servicio.

Pedimos varias tapas que estaban bien, pero después la camarera insistió bastante en que pidiéramos algo más, sugiriendo carne o pescado, hasta el punto de hacernos sentir que estábamos pidiendo poco. Finalmente optamos por las costillas a la miel, el plato más caro de la noche, y fue lo que menos nos gustó: las costillas estaban secas, sin sabor y nada tiernas. De hecho, dejamos más de la mitad en el plato porque no merecían la pena.

En resumen, no ha sido una mala cena, pero desde luego no es el sitio «extraordinario» que nos hicieron esperar las reseñas. Me sabe mal porque esas expectativas tan elevadas acaban llevando a...