Panadería Bertiz — Restaurant in Bilbao

He estado 2-3 veces y el funcionamiento deja un poco que desear, pensé que era porque estaba recién abiertos y se tenían que situar (ya que en otros Bertiz que he estado funcionan bastante bien), así que decidí darles un voto de confianza, pero, la última vez que fui ya viví una situación que me ha hecho escribir esta crítica. Va más bien dirigida a la encargada: ¡Qué feo queda estar hablando por tu móvil mientras hay gente en la barra para atender! Y más feo aún si en esa conversación estás "echando la bronca" a una empleada. Al parecer la empleada le llamó para decirle que salía del médico y que iba a ir a la cafetería a trabajar y la encargada se mofó de ella al colgar diciendo en voz alta que iba lista si creía que por ir a esa hora iba a recuperar las horas del medico, que fuera, pero que tendría que ir otro día a recuperar. Me dirijo a ti, encargada, creo que esa chica tiene derecho a ir al médico y creo que esas horas no se tienen que recuperar y, en el caso de que vuestro convenio indique que su se tienen que recuperar, la clientela no tiene porque escuchar como le llamas la atención y te mofas de ella al colgar. Deja mucho que desear esa actitud tuya. Y ahora me dirijo a la camarera con la que se mofó de la otra chica: ¿qué te hace pensar que no te va a criticar a ti cuando le venga en gana? Qué pena que haya personas así... Deja mucho que desear un sitio que airea sus trapos sucios así y encima tampoco es que trabajen de manera...

Tienen una oferta de desayuno a 4.20€ y en la foto sale un zumo de naranja, un café con leche y lago de bollería. De principio la camarera me habla en un tono apurado y exigente... Le preguntó si me puede hacer el desayuno pero sin gluten (en internet leí que tenían productos sin gluten). Me ofrece una bandeja y me dice que eso es todo lo que tienen (una palmerita de chocolate y una napolitana con pintas de bollería envasada y grasienta)... Acepto la napolitana ya que mis opciones son pocas y tengo hambre... Su siguiente pregunta: ¿Y qué más???... Yo: El desayuno, lleva café y zumo según la foto... Tras el café: ¿Y qué más???.... Yo: un zumo... Ella: ¿Grande, mediano o pequeño??... Pequeño va, para que no trabajes mucho...

Cuando me doy la vuelta no había ni una mesa que no tuviera algo del cliente anterior... Todas las mesas sucias (tiempos COVID y en la puerta pone zona segura... Jajajaja)... Me senté en la "más libre".

Resumen: Trato de las camareras bastante deficiente... El café no estaba mal, el zumo era todo pulpa y la bollería... Alcanzaba mis expectativas de que supiera a envasado y estuviera seca...

Precio de la...

Abysmal service. Two people working there. Both ignored the long and growing queue as they felt doing the dishes was more important. I say doing the dishes, but even that was concerning - casually running dirty crockery under the tap. A concern borme out when my ham and cheese croissant finally arrived with a smear of chocolate ocross part...