Restaurant Er Occitan — Restaurant in Bossòst

Aquest restaurant és una autèntica joia per gaudir de cuina de proximitat. Els plats estan molt ben elaborats, amb propostes que respecten la tradició però amb una presentació cuidada i un toc de sofisticació. Tot el que vam tastar era exquisit, des dels entrants fins el peix o la carn, van ser un autèntic plaer. Els postres van ser el final de festa ideal per tancar un menú excepcional, elaborats amb la mateixa dedicació i cura que la resta del menú.

El local és molt acollidor, amb una atmosfera càlida i agradable que convida a gaudir d’un bon àpat amb calma. A més, el servei va ser immillorable: el personal ens va atendre amb molta amabilitat, sempre atent i disposat a fer-nos sentir còmodes en tot moment. Ens vam sentir molt ben tractats i això va contribuir a fer que l’experiència fos perfecta.

En resum, un lloc totalment recomanable per gaudir de la cuina de la zona amb un tracte excel·lent. Hi...

La mejor reseña que se puede poner a este restaurante después de haber comido en sus instalaciones es, parodiando a Jennifer López, preguntarse : y la estrella MICHELIN "pa cuando" ? . Nada que objetar : calidad suprema del producto, imaginación desbordante en algunos platos ( a quién se le ocurrió hacer un adobo de esturión, o un tartar de ostra, vieria y champiñón, aunque no entendí muy bien por qué el champiñón ? ), muy buen y amable servicio ( gracias Francesc por tu atención y explicaciones ! ), segundos platos elaborados con productos de la tierra ( aunque yo nos soy de carne, y crearía más platos de pescado ), postres muy trabajados y sabrosísimos y bodega no muy extensa, pero muy refinada tanta en blancos como en tintos. Y todo esto al lado del Garona, con un torrente de agua que en pleno Agosto del valle, es el mejor de los entornos que se pudiera imaginar. Cuando vuelva al valle, volveré...

Fantastic restaurant! Our second visit was as good as our first two years ago. Tasty and copious three course meals for 35 Euro and affordable drinks. Many of the dishes combine meat and fish. As dessert I had 'the origin of Panatone', a delicious decomposition of the tastes of this classic...