Taberna do Bico — Restaurant in Camariñas

Ubicada en el pintoresco pueblo de Camariñas, "Taberna do Bico" es un destino culinario que combina la tradición gallega con toques modernos, ofreciendo a sus comensales una experiencia única en un entorno encantador.

Ambiente y Decoración Al entrar en Taberna do Bico, te recibe un ambiente cálido y acogedor, con una decoración que refleja el espíritu marinero de Camariñas. Las paredes están adornadas con elementos náuticos y fotografías históricas del puerto, creando una atmósfera que te hace sentir como en casa. Las mesas están dispuestas de manera espaciosa, permitiendo disfrutar de una comida relajada y confortable.

Menú Destacado El menú de Taberna do Bico es una celebración de la cocina local, destacándose por la frescura y calidad de sus ingredientes. En nuestra visita, tuvimos el placer de degustar platos excepcionales:

Chipirones: Los chipirones fueron una auténtica delicia. Cocinados a la perfección, con un exterior crujiente y un interior tierno, se servían con una guarnición ligera que realzaba su sabor natural. Cada bocado era una explosión de frescura y textura, haciendo de este plato una excelente elección para comenzar la comida.

Pulpo con Boniato: El pulpo con boniato fue el plato estrella . El equilibrio de sabores y la presentación impecable hicieron de este plato una experiencia memorable que refleja la maestría del chef en la cocina.

Rodaballo: El rodaballo, fresco y cocinado a la perfección. La carne firme y jugosa del pescado, acompañada de sutiles notas de limón y hierbas, demostró ser una elección ideal para los amantes de un buen pescado.

Selección de Vinos y Licores La carta de vinos de Taberna do Bico es cuidadosamente seleccionada para maridar a la perfección con su menú. Optamos, entre otros por el vino "Sesenta Nove Arrobas," cuya complejidad y equilibrio realzaron cada plato.

Para finalizar , nos deleitamos con licores y champán, una opción sofisticada que añadió un toque de lujo a la experiencia. Los licores, con su efervescencia y dulzura equilibrada, fueron el cierre perfecto para una comida extraordinaria.

Servicio El servicio en Taberna do Bico fue excepcional. El personal, amable y conocedor, estuvo siempre atento a nuestras necesidades sin ser intrusivo. Las recomendaciones de Daniel demostraron su experiencia y pasión por la gastronomía, lo que añadió un valor significativo a nuestra visita.

Conclusión Taberna do Bico en Camariñas es un verdadero tesoro gastronómico. Con su ambiente acogedor, un menú que destaca la frescura y calidad de los ingredientes locales, y una selección de vinos y licores de primera, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que no debe perderse. Sin duda, una parada obligada para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la...

Decidimos acudir a este restaurante tras leer las buenas reseñas y hacer un trayecto de 30 minutos para conocer de primera mano su supuesta calidad. La experiencia, sin embargo, fue muy distinta a lo esperado y profundamente decepcionante.

El servicio fue inaceptablemente lento: más de 20 minutos para recibir la carta y las bebidas y, posteriormente, casi dos horas de espera para que llegaran simplemente los entrantes. Todo ello en un día entre semana, cuando no había un nivel de ocupación que pudiera justificar semejante demora.

El ambiente tampoco acompañaba: el local estaba lleno de humareda, lo que hacía incómodo permanecer allí. En cuanto a la comida, tampoco respondió a las expectativas: los calamares, supuestamente de calidad, llegaron fríos, pegados entre sí y con un aspecto poco apetecible (ver foto adjunta). Las croquetas de vaca vieja resultaron aún más decepcionantes: contenían trozos de carne duros que, por más que se masticaban, no se deshacían, algo totalmente impropio de un plato de este tipo y de un restaurante que presume de producto cuidado.

Durante la estancia, se percibió un trato desigual en la atención, con ciertos clientes recibiendo prioridad frente a otros, mientras tanto familias con niños esperaban tanto o más que nosotros. Una situación que no corresponde en absoluto con la categoría que el restaurante pretende proyectar.

Finalmente, al momento de pagar, se nos comunicó con un “tenemos un problema” que el datáfono no funcionaba, algo difícil de comprender en un establecimiento que presume de calidad y que debería cuidar cada detalle de la experiencia del cliente.

En conclusión, esta visita ha sido muy decepcionante y no guarda ninguna relación con el precio que se paga. Tiempos de espera injustificables, ambiente incómodo, platos mal ejecutados y un servicio desigual hacen que la experiencia no merezca la pena. Y si además se tiene en cuenta la forma en la que este restaurante responde a las reseñas negativas —con un tono defensivo, poco profesional y culpando al cliente en lugar de asumir responsabilidades— queda aún más clara la falta de seriedad...

La experiencia en el restaurante Taberna do Bico durante las vacaciones de Semana Santa dejó mucho que desear. A pesar de las altas calificaciones en Tripadvisor, varios aspectos hicieron que la visita terminara en una profunda decepción.

El inicio ya presentaba problemas cuando, a pesar de llegar puntualmente a la hora de la reserva, tuvimos que esperar 25 minutos para recibir las cartas y tomar nota de nuestras bebidas. La excusa de respetar el orden de llegada de las mesas no justifica un retraso tan significativo en el servicio.

El punto más decepcionante fue la calidad de los productos. Aunque solicitamos percebes con la esperanza de probar lo mejor de la zona, nos encontramos con una decepcionante falta de sabor y un precio excesivo. Las almejas, aunque de calidad aceptable, estaban mal cocidas, algunas incluso crudas, lo que arruinó la experiencia gastronómica.

Por otro lado, el lenguado meniere fue el único plato que cumplió con las expectativas en términos de sabor y calidad. Sin embargo, esto no compensó la insatisfacción general, especialmente considerando el alto precio de la cuenta, que superó los 100€ sin siquiera haber pedido postre o una botella de vino.

El servicio también fue un punto negativo, con una lentitud extrema y una falta de atención hacia nuestra mesa. A pesar de solicitar la cuenta en varias ocasiones, tuvimos que levantarnos e ir a la barra para pagar, lo cual es inaceptable en un restaurante de este supuesto calibre.

En resumen, la experiencia en Taberna do Bico fue decepcionante en todos los aspectos: desde el servicio lento y descuidado hasta la calidad insatisfactoria de los platos y el alto precio pagado. No recomendamos este restaurante y no planeamos volver...