Miramar — Restaurant in Cambrils

I stopped by this restaurant as a solo diner around 15:45, aware that it was close to kitchen closing time, so I politely asked if they were still serving food. What I got in return was a blunt and quite rude “What do you want?” from a woman who seemed more annoyed than welcoming. Not the kind of greeting you'd expect anywhere, let alone at a Michelin starred spot. It honestly felt like I was inconveniencing them by walking in. I was handed three menus: the tasting menu, à la carte, and the wine list. Knowing the timing, I opted for à la carte and kept it simple, aiming for a quick lunch. I ordered “bogavante con patatas fritas y huevos”. The lobster was decent, flavorful and cooked ok. But that’s where the positives end. The fried egg was awful (see pictures), and the chips were a soggy, oily mess. It felt like the dish was thrown together with no care or attention. The overall presentation and atmosphere didn’t help either. The tablecloth was dirty, my cava glass was chipped, and the same woman who greeted me continued to show a complete lack of professionalism, throwing the cutlery on the table and making zero effort. Grooming standards were also questionable: chipped nail polish on visible hands isn’t exactly what you expect from front of house at a place with such credentials. The one saving grace was a gentleman (possibly the owner?) who took my drinks order. He was attentive, polite, and seemed to be the only person there upholding any standard of hospitality. All in all, a very underwhelming experience. I understand arriving near kitchen closing can be tricky, but if food and service standards can’t be maintained until the last guest is served, then perhaps it’s better to stop accepting customers after a certain time. Disappointing, especially considering the reputation this...

La verdad que de un restaurante de está categoría esperaba muchas cosas que no se cumplieron. Pedimos de entrantes ostras, tartar de atún con caviar de Beluga, anchoas, croquetas de marisco y pescado y calamares romana con dos salsas. Y de segundo arroz senyoret y steak tartar. Pues bien, nos trajeron las ostras y las anchoas a la vez, terminamos esto, que lo comimos en el mismo plato, el brioche de la anchoa con el agua de ostra y limón. Continuamos con los platos de entrantes y, por supuesto con los mismos platos que había en la mesa, todo mezclado. Llegaron las croquetas que tuve que poner en el plato del agua de ostra, y la parto para probarla y, no valoro si era buena o mala o sí era una croqueta o un pastel de pescado empanado, el caso es que salieron frías, pero no contentos con esto se lo comento a la camarera y me dice imposible porque acaban de salir de cocina que las he visto yo, le digo perdona te estoy diciendo que están frías por dentro, su contestación de un restaurante que tiene y pretende mantener una estrella Michelin, pues eso ya no lo sé y, se quedó tan ancha no dió solución alguna. Llegaron los calamares y, aquí ya dijimos que se los llevarán, estaban duros, insípidos, sin dos salsas y, a la camarera le sentó mal que lo devolviera pero es lo que hay. Pedí 3 veces una botella de agua y hasta que no vino el metro con la paella no la trajeron. Y a este punto de la cena seguimos con los mismos platos, las botellas y vasos vacíos del aperitivo del inicio de la comida encima de la mesa y con muy mala atención. Mi hijo se mancho con el alioli todo el polo y le digo a la camarera, perdona mira como se ha puesto con el alioli y, su contestación fue: nada no pasa nada. En vez de decirme cómo en cientos de sitios de supuestamente está categoría, ofrecerme un producto para la limpieza de la misma. Por último el arroz y el steak, no tengo palabras, el arroz sin más el marisco del arroz era congelado y con un sabor a amoniaco increíble. El steak era un preparado de albóndigas antes de hacerlas bola, la carne estaba caliente, no estaba cortada a cuchillo y la calidad de la carne .... Simplemente pongo está crítica para que puedan mejorar su servicio, calidad de la comida y saber estar para un restaurante...

A perfekt lunch with friends a week ago. Have been a few times at Miramar and decided to take a’la carte this time even if more expensive. Everything was fantastic from well elaborated appetizers, fantastic seafood starters and wild catch fish main dishes. Oysters were outstanding and all portions positively generous that compensates the rates. Desserts where amazing, especially the soufflé and tart tatin. They also offer a extensive wine list with many outstanding specialities. All in all wonderful experience including personal and very attentive service. Sit on the terrace if the weather allows! Thank you!...