Me gustó.
Al principio te desconcierta no ver a ningún cliente y tener el comedor para ti. Pero nada, música muy acertada y con el volumen adecuado. Y aunque la decoración con peces, una pared roja y una fuente con agua recuerda a un chino. Te sientes muy agusto, aún sin nadie es muy acojedor.
El camarero, aunque de pocas palabras es muy atento, servicial y solicitó. Está en todo sin estarte encima. No necesitas nada más.
Cenamos del menú degustación. Al principio al ver las raciones, pensé que eran muy pequeñas. Sales lleno y satisfecho.
El bacalao espectacular, esponjoso y se funde en la boca, solo deseas que el trizo fuera más grande.
Y la carne de ternera, eran como bombones se desacen.
Nunca he sido de postre, pero el helado de plátano con un noseque de chocolate y una sopa de plabta digedtiva, gue inconmensurable.
En definitiva, no es barato, comiendo los dos de menú salimos a unos 100/120€ (los dos)
Es un gran lugar para probar el menú de degustación, cada cierto tiempo. Me consta que Miquel Calent, el cocinero, lo cambia periódicamente y segun género de temporada, y eso me gusta.
Un buen sitio para celebrar algo con tú pareja.
Me he quedado con las ganas de probar el tártaro de gambas.
No me gusta que en la carta de fuera, no estén reflejada...
Read moreIch war an den Weihnachtstagen in dem Restaurant und habe dort das Weihnachtsmenü essen dürfen (Es gab auch nur dies zur Auswahl). Das Menü bestand aus 4 Gängen und das zu einem Preis von 49€. Am Preis-/ Leistungsverhältnis gab es nichts zu mäkeln. Die Gerichte waren alle solide, aber auch nicht Top. Aber wie schon geschrieben für 49€, kann man auch kein Sterneessen verlangen. Der Service war nett und freundlich jedoch gab es auch viel zu tun, so das ein besonderer Dienst am Gast (z.B. das Nachschenken etc.) auch nicht möglich war. Das Restaurant selber ist eher kühl und die Stoffe / Bezüge der Stühle waren teilweise echt sehr mit Flecken versehen. Auch meine Tischdecke hatte Flecken. Das Restaurant liegt direkt an der Strasse und wirkt von innen echt kalt. Gemütlich fand es dort nicht. Jetzt muss man dazu sagen, das Restaurant liegt in Campos und das "Dorf" lebt nicht von Tourismus und von daher muss man wohl beim Ambiente auch Abstriche in Kauf nehmen. Ich war im Grunde zufrieden, da es in Campos auch wenig vergleichbare Alternativen gibt. Ich war einen Tag zuvor in Santanyi essen und habe dort 65€ für eine Vorspeise und ein Hauptgericht und 2 Softgetränke bezahlt und da war es im Ca`n Calent sowohl geschmacklich als auch vom Preis-/ Leistungsverhältnis...
Read moreLA BOFETADA
Fa devers un mes planificàrem anar a dinar a Can Calent Veure l'amor, la sensibilidad envers la cuina i els productes humils i els nostres que posa en Miquel en el seu cuinar (així ho veiem en la tv, en els seus escrits i en actes diversos) ens feia molta gola Ahir hi anàrem... Ara podria entretenir-me explicant la experiència plat per plat (no ho vaig fer ahir per ser objectiva), però no vull allargar-me.
Menu degustació: Tot reencalentit i a més malament, res del dia, res d'allò mig preparat i acabat quan ho desmanes. La ensaïmada ja massa dura (i no per la planxa) El canaló amb els cantons acartonats d'estar dins la gelera El gató de bon gust però també de despusahir i com que és baixet dur com una pedra La pitera d'ànnera tornà cap a la cuina sense menjar (com una sola de sabata de passada i per tant igual de dura) De fet, el cambrer (un rosset que ho va fer bastant malament), ens va reconèixer que l'annera estava passada de coccio i mal feta, era massa evident!!! (no se quina història amb el forn de gas). Tot això el servei amb una pressa no acostumada en un menú degustació. Ni una disculpa Tal volta era un mal dia, no ho sé, un espera que la cuina de'n Miquel Calent sigui bona tots els dies Per a nosaltres va ser una...
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