La Madreñeria — Restaurant in Cangas de Onís

On a motorcycle trip to Picos de Europa we ended spending a night at Cangas de Onis. One of our friends in the afternoon went to town and stopped by to Madreñaria where he meet the owner and invited us to dinner in that night. We were not in the mood to eat a lot of food , but Alfredo the owner presented us with one of the best meals we had this year. Amazing parrila, amazing rubia meat but most of all let him surprise you with what he is developing. A true gentleman that knows how serve and be nice with the clients , the restaurant has an amazing local and traditional atmosphere but best of all was the food. Don’t waste your time, book a table. It...

This place is always a favorite when traveling to the north. Before I arrive, I already know what I’m ordering, the chicken cachopo. This thing is huge stuffed with ham and peppers and it comes with fries too. Delicious!

The big thing is this area is their cider. It’s so cool to watch them serve the cider Asturias style (see video). The cider is not like American cider. It’s far less sweet and can seem bitter and even vinegary. However, give it a cup or two and it will grow on you.

Overall, this is a great place for family and friends to experience a good time and good...

Un jueves por semana y un buen ambiente al mediodía. ¡Todo un descubrimiento y ... ha sido por casualidad! Un local muy grande que fue antiguamente una madreñería (antiguo calzado asturiano para caminar sobre el barro del campo) -y también un pub en uno de sus cuatro amplios comedores-. El restaurante es limpio, está muy bien decorado, con gusto minimalista y muy bien iluminado. Eso sí, le encuentro el inconveniente del ruido excesivo, problema derivado de un mal aislamiento acústico. Me encantó su sidra, fría y bien escanciada. Para terminar, hacer reseñar que el menú diario, que probó mi pareja tenía muy buena pinta con un chorizo criollo y una ensalada verde cómo entrantes y un solomillo apetecible a todas luces, así cómo una tarta de limón que nos gustó a ambos. Por mi parte y ya sabedor de que su producto en carne era realmente bueno, dudaba entre solomillo y cachopo. Creo que el cachopo IGP ha sido la elección adecuada, por calidad de la carne y textura del rebozado. ¡¡Nos encantó el lugar!! De hecho hemos repetido y tomado un chuletón T Bone. Y criollos, ensaladas, etc , porque volvimos con otras dos personas el Viernes dos de Agosto de 2024, con Asturias desatada el finde de las piraguas. A ver si a la tercera, la IA de Google Maps me deja publicar una reseña de una maldita vez... Es penoso tener que repetir las reseñas como si un humano fuera slop en Sus reseñas, tras haber puesto cientos de reseñas. Una vergüenza el trato de Google Maps hacia personas desinteresadas cómo los nosotros los clientes que sólo pretendemos ayudar a los...