Sidrería Narcea — Restaurant in Cangas del Narcea

Visitar la Sidrería Narcea ha sido una experiencia que difícilmente se puede describir con palabras, pero intentaré hacerle justicia. Desde el momento en que cruzamos la puerta, nos sentimos acogidos por un ambiente cálido y auténtico, un verdadero reflejo de la hospitalidad asturiana. El servicio, sin lugar a dudas, es de primera categoría. Cada miembro del personal se aseguró de que nuestra visita fuera impecable, brindándonos un trato no solo amable, sino también cercano y personalizado, como si fuéramos parte de la familia.

La comida, simplemente espectacular. Optamos por comenzar con la ensalada de la huerta, que fue una grata sorpresa para el paladar. Los ingredientes eran fresquísimos, especialmente el bonito, que estaba jugoso y lleno de sabor, y los tomates, que sabían como si acabaran de ser cosechados. Se notaba el cuidado y la dedicación en cada detalle del plato, una verdadera obra de arte culinaria que homenajea los productos locales.

Luego, llegó el plato estrella: el cachopo. Este manjar típico asturiano superó todas nuestras expectativas. El tamaño, la textura, el sabor... todo era perfecto. La carne tierna y jugosa, empanada con maestría, y el relleno de jamón y queso que se fundía en la boca, creando una combinación de sabores que solo puede describirse como celestial. Cada bocado era una explosión de sabor, un verdadero deleite que me hace desear volver una y otra vez.

En resumen, la Sidrería Narcea no es solo un lugar para comer, sino un destino gastronómico que invita a disfrutar de la cocina asturiana en su máxima expresión. Todo, desde el ambiente hasta los platos que sirven, merece un rotundo 10/10. Sin duda, un lugar que recomendaré a todos mis amigos y al que estoy deseando...

Empezaré diciendo que no voy a poner una reseña mala, sólo objetiva ya que el trato recibido por parte del encargado y el 90% de los camareros ha sido bueno. Respecto a la comida, está bien. La ensalada de bonito un acierto y los escalopines con cabrales, bien. No hemos probado nada más, ya que un camarero (el cual no nos había atendido hasta el momento de retirar los platos y desconozco su nombre) se ha dirigido a mi con unas formas bastante indeseables por haber intentado apilar los platos para ayudar a su retirada, además hemos intentado preguntarle por qué oye para entender su postura ya que somos personas tolerantes y ha seguido echándome una bronca (tanto que aún manteniendo el tono y entiendo que viendo mi cara ha llegado a decir: disculpa las formas o algo similar). Partiendo de la base que no espero una sonrisa y una amabilidad extrema de cualquier persona, aseguro que el carácter de este señor y su forma de expresarse ha sido suficiente para ni tomar postre, pagar y marcharnos con una sensación agridulce ya que el trato por parte del resto del personal ha sido muy correcto. Estoy segura de que cuando lean esta reseña sabrán del Sr. que hablo en concreto y dada la situación que ha creado que no soy ni el último ni el primer cliente que le aguanta. Es un sitio bueno y espero que puedan darle una vuelta porque empaña...

This was a disappointment. After all the good reviews we expected better. The prices are very high. Some dishes almost double the prices around Villaviciosa, where we live - near the SEASIDE! I had filete de ternera (€17.50) and it was as tough as an old boot sole. Very difficult to cut or chew. My wife had escalopines con cabrales (€17.50) and even they were tough and stringy. Service was OK, but we...