Hemos pasado un par de semanas en Carboneras(Almería) y hemos encontrado uno restaurante excepcional.

Pues nosotros venimos de Valencia y uno de los fuertes que se busca cuando viajas es el turismo gastronómico, y con él, el que no te decepcionen mientras buscas.

Estos días hemos paseado por la localidad, probando diferentes sitios y he de decir que tanto mi mujer, mi hija como yo nos vamos a llevar un bonito recuerdo gracias a SAGONI.

Y es que, como ya digo, la propuesta de este viaje, siendo culinaria, ha hecho que se elevaran las perspectivas cuando nos sentábamos en algún sitio.

Pues he de decir que SAGONI ha mantenido el tipo, y he podido contar pescado fresco, carne tierna de entrecot gallego, ensaladas crujiente de huerta, entrantes caseros, arroces cómo el "arroz meloso" increíble, postres caseros. En cualquier caso, volvería a SAGONI para poder disfrutar de sus sabores y calidad.

Siendo así, nos ha gustado tanto que en este viaje hemos vuelto diferentes días, buscando probar otros platos o repetir alguno que no íbamos a poder tener en otro sitio, al menos no con la calidad con que lo trabajan en SAGONI.

En cuanto al precio, al haber estado en diferentes sitios estos días, llegué a la conclusión de que está en la media de los demás o incluso algo más barato, eso sí, el valor calidad-cantidad-precio es muy bueno.

Quisiera agradecer a Marcos, que es el propietario y ha conseguido que nos sintamos agusto en su restaurante. No solo a nosotros, pude observar como les dedicaba a los demás clientes su mejor atención. Es un hombre con vocación, profesional y con valores que ha invertido en este sitio y ha dado sus frutos como uno de los mejores de Carboneras, en mi humilde opinión. Muchas gracias Marcos.

Agradecer también a los profesionales de sala que sin ellos, esta experiencia habría sido otra, han sido rápid@s, educad@s, eficaces y atent@s, así como capaces de recomendarte correctamente según tus necesidades. Verdader@s profesionales.

De entre ellas, quería nombrar a Ainhoa, que estos días nos ha atendido en varias ocasiones y como ya he dicho, la labor del profesional de sala ayuda mucho a que las sensaciones sean ideales para disfrutar del momento. Agradecerle la atención que ha mostrado y por haber conseguido, junto a sus compañeras, q tanto nosotros como los demás clientes, hayamos estado en ese equilibrio de buen ambiente y buenos platos. Muchas gracias Ainhoa por tu dedicación, eres genial.

Por lo general, muchas gracias SAGONI, me he alegrado de haber encontrado un lugar maravilloso donde mi familia y yo podamos compartir momentos de calidad mientras degustamos platos exquisitos, nos atienden con total decoro y profesionalidad y como no, estando situado en un sitio precioso de primera línea del paseo de la playa de Carboneras.

Muchas gracias SAGONI, seguid siendo tan geniales.

Habéis logrado quedaros en el mejor de los recuerdos de este viaje de 400km.

Hasta pronto!!!