Otón Obrador — Restaurant in Cartagena

A raíz de una publicación en un periódico de la obtención de un galardón por la panadería Otón como una de las mejores panaderías de España, he ido en varias ocasiones a comprar pan, he de decir que los panes que he probado estan muy buenos (sobrasada, 4 quesos, redondo gallego, y no recuerdo los nombres exactos de los demás), son algo caros, pero se entiende que pagas la exclusividad. Es cierto como he visto en otras reseñas lo de la manipulación sin lavarse las manos de pan y otros objetos, como dinero, papeles, caja registradora... Es un poco... Digamos que poco ético/profesional. Pero mi reseña y mi generosa calificación, es por los roscones, y si, es generosa, creedme. Soy un apasionado de los roscones, empiezo a comerlos desde que los veo en los congeladores de los grandes supermercados que no voy a nombrar. Vamos,... Q a mitad de noviembre ya me he comido mas de un roscón. Pues al ver en Facebook el dia 26 de diciembre que ya disponian de roscones, en dias posteriores llamé por si había que encargarlos o algo, me informaron que tenían congelados de todos los sabores, para mi que fuera congelado.. no me suponía ningun prejuicio, pues suelo comerlos asi de las grandes superficies. Fui y adquirí uno de nata, tras su descongelación, procedí a su consumo... He de manifestar que estaba duro, como muy hecho, apelmazao, sin gusto.. una auténtica decepción, será mucho mas sano, con productos mas naturales y de mejor calidad que los industriales de grandes superficies, pero no repetiré. De precio no estaba mal, 17 euros "el grande", que no lo vi muy grande, pero bueno. Hoy he comprado un roscón en otra panadería/confitería, esta vez en la barriada cuatro santos.. y no hay color, ni en sabor, ni en textura, eso si... Mas caro, 20 euros el pequeño, pero bueno, es lo que tienen estas fechas, y un producto,...

En mi caso no voy hablar de sus productos. Voy hablar de la Gerencia de esta PANADERÍA, os comento: Actualmente soy Gerente de una PANADERÍA y este señor sin más se pone a vender de manera ambulante sus productos en la puerta de mi local, con un furgon, después de haberle avisado en dos ocasiones por las buenas sigue haciéndolo. No tienes suficiente con lo que vendes en tu local que tienes que venir a mi zona a quitarme clientes?. Esta claro que viendo lo visto no me queda más remedio que optar por la vía judicial. Pero como se puede ser tan sinvergüenza y no respetar a los de su mismo sector. TE RESPONDO: Me parece que serás un buen profesional pero educación y respeto te han enseñado muy poco, la competencia desleal te lo hacen a ti en tu puerta y tu también tienes que hacer lo mismo que los demás, eso se llama falta de personalidad por tu parte. Estas muy crecido diciendo que mejore mis productos, no es ese el motivo, parece que todavía no lo entiendes, pero tranquilo el tiempo pone a cada uno en su sitio, solo sabes insultar porque no tienes argumentos como he leído otras reseñas negativas que...

Estupenda panadería confitería en Los Dolores Cartagena. Es pequeñita, limpia y ordenada. Y suele estar muy bien surtida de deliciosos dulces y pasteles y sabrosos panes. En esta última visita tuve la agradable sorpresa según me explicó la amable dependienta de que a partir de ahora cada día de la semana se elabora un pan diferente hecho de harina integral y masa madre. Y por supuesto cocido en horno de leña, como Dios manda. No esas sub-especies que llaman pan y venden en los supermercados, si...muy baratas.....pero insípidas totalmente. Me lleve un pan redondo, el del día, y si quieres te lo cortan a rodajas, también adquirí unos rollos de vino que los hacen buenísimos. Una especie en extinción está gran panadería confitería que esperemos ver muchos , muchos años. Muy...