El baret de Carlos — Restaurant in Castalla

Bon diaa esmorzadors 🙌 Esta vegada agafem el cotxe i viatgem fins a Castalla 🚗, situat a la comarca de l'Alcoià 🥰 Concretament visitem El baret de Carlos. Del bar destaquem l'ensalada, que està espectacular, amb un producte de primera qualitat 🥗 i les seues coques que heu de demanar si aneu, de les milllors la de salaons amb tonyina, "hueves", anxoves i moixama Però sens dubte, el motiu principal de la nostra visita foren les coques a la pala i fregides 🤤 Un producte tipic de la zona amb una textura i sabors molt peculiars 😋 Ens quedem amb les que estan fetes a la pala, perquè el sabor que tenen amb la combinació del producte per damunt es increíble 🤯 Ens comenten que la d'embotit porta una llonganissa i botifarra amb una elaboració típica de la zona, per les espècies que porta. A més a més, també disposen de coquetes fregides dolces, amb mel, sucre i canella, perfectes per a rematar l'esmorzar 😉 El cremaet no es molt habitual a la zona 😛 però si que el fan en aquest lloc i el típic herberet de la serra de Mariola, no podiem anar-se'n sense tastar un poc 🥯 Coca de llom, formatge i salsa mery 🥯 Coca de "bacon" en truita a la francesa 🥯 Coca de salaures 🥯 Coca fregida de pernil 🥯 Coca fregida d'embotit 🥯 Coca fregida de sucre, mel i canella 🤑 Preu de 7 a 9€ Podeu gaudir de les últimes actuacions del Diluvi a València els dies 22 i 23 de març 😊 #esmorzar #alacant #onil #castalla...

Las coquetas para desayunar nunca fallan, están de muerte. Respecto al resto de tapas, bien te pueden gustar más o menos, comida tradicional, está bien. Puntos a mejorar en mi opinión: incorporar una carta, no cuesta ni esfuerzo ni dinero y por lo menos es más fácil saber los alérgenos y sobre todo precios... El servicio, depende del día que vayas, entiendo que a veces con la afluencia de gente el personal se agobia, pero no se pueden perder las formas y el respeto, por lo menos de normal estoy muy satisfecha pero lo última experiencia, no me resultó agradable por el trato recibido por un camarero en concreto. Si para agilizar el trabajo del camarero responsable de los cobros, es necesario indicarle el número de mesa, la solución es tan sencilla como poner una etiqueta sobre las mesas con su respectivo número y así todos ganamos tiempos y calidad en la experiencia. En definitiva, bar muy típico del pueblo, a parte de estos puntos de mejora, la...

Bonjour Je dirais que notre expérience a duré 30 minutes! Réservation pour 13h 30, nous sommes installés devant la porte d’entrée en plein passage pourtant il y avait d’autres tables de libre, nous attendons gentiment que quelqu’un vienne prendre notre commande ou au moins nos boissons et nous donner le menu mais non ils préfèrent installer un couple sans réservation et puis un deuxième couple sans réservation. Le patron prend la commande de ces 2, ils sont servis de suite et nous nous attendons toujours. Nous sommes partis sans un mot comme des clients fantômes ! Le patron devrait revoir son organisation et surtout éviter de prendre les commandes des clients « la clope au bec »! Je ne...