Maestro Pizza & Bocadillos — Restaurant in Castelló de la Plana

He sido cliente de este restaurante desde su apertura y, en su momento, ofrecían servicio a domicilio propio, algo que valoraba mucho. Con el tiempo lo retiraron, dejando solo las plataformas como Uber Eats, Glovo o JustEat, donde cada producto tiene un recargo de más de un euro. No tengo dudas de que tanto la plataforma como el restaurante obtienen beneficio extra, a costa del cliente.

En cuanto a la comida, he probado casi todo del menú. El sabor en general es bueno, pero se nota una clara caída en la calidad con el paso del tiempo. Las “Chiflas”, por ejemplo, antes eran más generosas y costaban menos. Hoy, en algunos casos, uno termina comiendo más pan que relleno.

Mi experiencia reciente ha sido especialmente frustrante: llamé para hacer un pedido, me dijeron que estaría listo en 15 minutos. Cruzo la ciudad para recogerlo y me encuentro con una cola de más de 30 minutos. Al preguntar, me indican que tengo que esperar como todos. Entonces, ¿de qué sirve tomar pedidos por teléfono si no hay ninguna prioridad ni sistema para agilizar el proceso? Esto refleja una falta total de organización y de respeto por el tiempo del cliente.

Es una lástima ver cómo un negocio que empezó bien se ha centrado exclusivamente en obtener beneficio, descuidando la atención y la experiencia del cliente. Ojalá reconsideren su gestión, porque la calidad no solo se mide en el producto, sino también...

Es un sitio que me gusta mucho, y al que voy asiduamente, desde que una amigo me llevó por primera vez, la razón? Es de los pocos sitios que quedan que es apto para todos los bolsillos con variedad de comida, y comida atípica por aquí, y que además es buena en sabor y calidad y que te hacen al momento. Rápido, bueno y barato, una alternativa mucho más saludable y buena al kebab o otro tipo de comida basura que encuentras por ahí... si tengo que darle un pero es al ambiente, la terraza que es el único sitio donde cenar, acaba por ser ruidosa y la gente se queda ahí más tiempo del necesario( porque creo que está pensado más para ser una opción rápida y saludable o incluso para llevar). Mis opciones favoritas la chifla de pastrami (esta con salsa ajo miel creo que es es uufff y la bulgara y de postre un rollito de mermelada, ah! Y mientras esperas un perrito caliente.( no suelen tardar pero así vas abriendo boca) Subo fotos la próxima vez que vaya. Pero vaya, que yo os...

I ate there a few times while I visited the city. I really liked pizza, it was good and affordable. I like the fact that you can see how they make all what they sell, it gives someone who is not a local an extra confidence to buy. I hope they will keep the same standard for the food...