Restaurante Japonés - DONG SUSHI — Restaurant in Castelló de la Plana

Esta semana hicimos un pedido, somos clientes habituales y era un día especial llamamos a las 20:45 porque sabemos que la rapidez no es su fuerte y suelen tardar unos 40-50 minutos en traer el pedido si tienes suerte. A la hora y cuarto llame y me dijo que había salido ya que enseguida llegaba. A Los 20 minutos volvi a llamar, me dice que no entiende porque tardan tanto, me preocupe por si le había pasado algo al repartidor. A los 20 minutos vuelvo a llamar porque debían estar pescando el salmón por lo menos y le digo que lo siento mucho pero las horas que son o aparecen ya o no quiero la cena. Me piden disculpas y me dicen que si en 5 minutos no aparece me regalan la cena. A los 5 minutos no aparece, vuelvo a llamar y sorpresa! No me cogen el teléfono. A los 4 minutos aparece la comida, fría por supuesto. El repartidor nos cuenta que llevaba 5 pedidos para diferentes puntos de Castellón, de ahí la tardanza. Nos fastidiaron la sorpresa y la cena especial que habíamos preparado, cenabamos a las 23 de la noche cuando no era lo que teníamos planeado y encima ni se dignan a responder al teléfono cuando le dije que éramos clientes habituales. No llamaremos más, cuando queramos sushi seremos previsores pero desde luego aquí se nos han terminado las llamadas. Si la atención fuera de la misma calidad que la comida...

Compré sushi para recoger y me lo prepararon en unos 15 minutos, Compré varios makis y gután de huevas de salmón, Las huevas de salmón cuándo son frescas son una explosión fantástica de sabores en la boca pero los que me han puesto ya empezaban a estar deshidratadas y pasadas por lo que sabían a bacalao seco, no deberian ponerlas en ese estado. 👎👎 Mientras esperaba he visto que con los guantes lo mismo tocaba ollas que sacaba del fuego, que el pescado crudo por lo que me parece una falta de higiene y de una incorrecta manipulación de los alimentos ya que ahí puede haber transferencia de contaminantes que pasen al sushi. También he visto cómo descongelan los lomos de salmón a temperatura ambiente y sin tapar o envolver ademas, cosa que según la manipulación de alimentos no es correcta ya que el pescado se debe descongelar dentro de un frigorífico, para que los posibles gérmenes que pueda tener a temperatura ambiente no proliferen, por lo que creo que deberían mejorar la higiene y a lo mejor volver a hacer los cursos de manipuladores de alimentos. No sé si volveré a pedir, porque aunque los maquis estaban bastante bien, ya dudo con qué higiene me los han preparado. 👎👎👎. En Google se citan como restaurante, pero realmente solo es un local...

No es la primera vez que pedimos en este restaurante. La comida está buena, cada vez que pedimos para que la traigan a domicilio sabemos que se lo toman con tranquilidad...

Pues bien, esta noche ha sido demasiado. Después de reclamar la cena más de una hora tarde nos dicen que está a punto de salir del restaurante con el repartidor, media hora más tarde(ya llevamos una hora y cuarenta y cinco minutos desde que hice el pedido) todavía no ha llegado la cena y me dicen que todavía la lleva el repartidor... Media hora el repartidor lleva mi cena en la moto!! Con lo que le digo que no voy a pagar por una cena fría y que me toca recalentar. Pues bien me ofrecen un 10% de descuento en un pedido que no llega ni a 30€. Le digo que ya no queremos la cena,que se la queden ellos.

Es una pena porque cocinan bien, pero no es el primer error que cometen, y este ya...