Marisquería jUAN sERRANO — Restaurant in Chipiona

Uno de tantos sitios donde actualmente en Chipiona ( también La Pañoleta y El Timón entre otros) pretenden "colártela" y en vez de acedias te dan especies alternativas de segunda división que según la zona reciben nombres como tapaculos, zapatillas, etc...

Cómo parece ser un mal endémico de Chipiona, en este establecimiento pedí que por favor me las sacaran crudas de la cocina para identificarlas mejor antes de freírlas y nada más verlas supe que no eran acedias.

El camarero para demostrar que estaba equivocada me indicó que tenían tres puestos en el mercado, que eran freiduría y marisquería y bla, bla, bla.

Soy gaditana, mi padre era onubense y las acedias si el cambio climático no las ha convertido en " mutantes", son marroncito claro por un lado y blanquitas por el otro, tienen un sabor, una carne, una espina y una forma inconfundible.

Otra cosa es que nos tomen por "guiris"y en lugar de acedias sirvan unos bichos mucho más...

Con decir que hemos salido con hambre lo sabéis todo. Organización horrible, si no es nula. Primero de todo no conocen su producto en carta. Nos han cambiado un montadito al menos 4 veces. Apuntan lo que les apetece, no lo que les pides. Pedimos media de coquinas, media de langostinos cocidos, hamburguesa sólo carne y queso y un montadito de salmón. Nos dan un cuarto de gambas, después de decirnos que habíamos pedido media (spoiler: no era así), media de almejas porque no tenían coquinas, una hamburguesa con cebolla, tomate y queso, y un montadito de cerdo después de decir tres veces que no había salmón y después que sí. A la hamburguesa simplemente le han quitado los ingredientes que no queríamos y nos la han devuelto, menos mal que no hay alergias, si no chao. Encima hay que hacer cola para experimentar esto. Bebidas carísimas. Para no repetir!! Esto no es culpa del local, pero para colmo se nos han...

-Profesionalidad: 0 -Calidad de la comida: 5 -Precio- Calidad: 4 -Ubicación: 8 Una pena que el día que nosotros fuimos tenían el día malo… espero que fuese eso. La atención fue pésima… Ya de entrada cuando fuimos a entrar que tenimos una reserva nos hablron de malas maneras. La comida bueno.. es comida y todo se come con hambre… zamburiñas que ya se volviesen… volandeira a precio de zamburiña que para colmo eran recalentadas y no echas en el momento… para que te atiendan un poco mas y tienes que bailar en medio del pasillo porque no te hacen ni caso. Y por último ante la pregunta de algún chupito o digestivo para después de comer te dice que no mientras se lo ponen a la mesa de al lado, todo muy profesional oye ✌🏻 Discriminados porque nosotros íbamos con ropa de playa y los otros con relojes de mil€. Enga a chupala, por lo menos el pan estaba bueno aunq también era...