SHOOPO Colmenar Viejo — Restaurant in Colmenar Viejo

Somos de Madrid y estamos trabajando en este precioso pueblo que tan buena gente tiene . Hemos tenido la suerte de que una persona nos aconsejase comer aquí . LO PRIMERO DESTACAR EL INMEJORABLE TRATO DE TODO EL PERSONAL DEL LOCAL . Como punta de lanza Jadilla y Angie , que te reciben siempre son una agradable sonrisa y Mariel y su compañera detrás de la barra lo mismo. Dicho esto viene la comida , CON SABOR , CASERA , DENOTA QUE HAY CARIÑO Y BUEN HACER AHÍ DENTRO , he felicitado todos los días a Jadilla y Angie para que se lo digan a los cocineros-cocineras . Y el local , AMPLIO , con una MUY BUENA ALTURA DE TECHOS , una decoración ligera con elementos que te dejan disfrutar de la comida plácidamente en un ambiente relajado y tranquilo que es lo que se pretende a la hora de comer . Los baños muy bien orquestados con las puertas antiguas recicladas a medio decapar y esas baldosas a caballo entre rústicas e hidráulicas . Muy bien llevado el negocio . Esto va para los dueños . Y me encanta ver al personal contento y dispuesto siempre a complacer y atender a los que aquí venimos . De 10 , habéis tenido mucha suerte con estas increíbles mujeres que nos atienden todos los días . Ellas son la cara del negocio y no creo que encontréis a nadie mejor . Jadilla...

Fuimos ayer, 7 de mayo de 2023, a celebrar el Día de la Madre, reservamos una mesa de 8 personas en el salón interior. En primer lugar, le doy un 10 a la forma tan sencilla de reservar a través de internet, me parece de lo más rápido y eficaz. Por otra parte, comentar que el salón interior es una pasada tanto en decoración como en espacio, aunque esté lleno (ayer estaba al 100%) no tienes sensación de agobio. De las 8 personas que comimos, sólo 2 habíamos ido más veces y todo el mundo quedó encantado, los entrantes muy buenos y los platos principales excelentes, tanto el bacalao confitado, como la pasta (Raviolacci de pera y los canelones de rabo de toro) el curry de pollo con arroz salvaje y la presa ibérica. Terminamos con el postre, cada uno pidió una tarta diferente y cada cuál estaba más rica. Repetiremos sin duda, yo ya había ido a cenar también y a comer el menú diario que es muy completo y tiene muy buena relación calidad-precio. Además, hay varias opciones para veganos y vegetarianos y éso fue otro de los motivos por los que decidí reservar en este restaurante. En definitiva, nos encantó a los 8 y lo pasamos muy bien, ambiente tranquilo y servicio muy, muy profesional y correcto....

Soy cliente asidua de sus establecimientos, tanto el de Tres Cantos como el de Colmenar . Este domingo acudimos mi familia y yo a disfrutar del brunch pero la verdad es que la experiencia fue nefasta . Todos pedimos el brunch de tostada con huevo : lo primero es que la tostada no era tal , sino la mitad de un baggle por lo que todo el huevo se caía por el centro , el pan estaba sin tostar , estaba todo saturado de mayonesa , pero cuando digo saturado es saturado , de quitarlo con cuchara . Las patatas chips que acompañan al plato eran claramente del día anterior porque estaban frías y además rancias. Las tartas estaban secas y era imposible partirlas sin que se desmigajaran al completo , además que todo el plato bañado de azúcar glass. Me sorprendió mucho porque todas mis experiencias anteriores habían sido buenísimas , pero la dejadez de esta vez , me hace plantearme el volver a visitar el local . Espero que puedan entender mi email como una crítica constructiva, ya que es una pena total que la calidad de los platos bajaran al nivel de este domingo . Muchas gracias...