The dishes on offer here are not your standard fare. The combinations and presentation are high class. There are a good number of choices but not so many that you would question how they do it. Staff are very friendly, efficient and offer assistance in multiple languages. I had something that translates to jigsaw squid served on sautéed potatoes with garlic and calamari sauce. Looked amazing and was very flavoursome, but the saltiness defeated me...
Read moreLas Quince Letras es un refugio gastronómico que combina a la perfección la tradición con la innovación, ofreciendo una experiencia culinaria inolvidable. El ambiente acogedor y el servicio impecable son solo el preámbulo de una comida que deja una huella en el paladar.
Entre sus platos destacados, la tarta de queso merece una mención especial. Es simplemente sublime, con una textura cremosa y un sabor equilibrado que logra ser tanto suave como profundo. La base crujiente añade un contraste perfecto, haciendo de cada bocado una delicia.
El atún es otro de los protagonistas en el menú. Preparado con maestría, este plato resalta la frescura y calidad del producto. Se sirve en su punto perfecto, permitiendo que su sabor natural brille, acompañado de ingredientes que complementan sin opacar.
La presa ibérica es un homenaje a la cocina española. Jugosa, tierna y llena de sabor, este corte es una joya para los amantes de la carne. Su preparación resalta lo mejor del ibérico, con un equilibrio perfecto de jugosidad y sabor intenso, que se complementa con acompañamientos que realzan su esencia.
En resumen, Las Quince Letras es una parada obligatoria para quienes buscan una experiencia gastronómica de alto nivel, donde cada plato está diseñado para deleitar los sentidos. Sin duda, un lugar para repetir...
Read moreMA-RA-VI-LLO-SO
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Espectacular, una explosión orgásmica de sabores para el paladar. La atención estupenda por parte de todo el personal y la comida...pedimos unos chicharrones de atún y un BIMBIMBAC o algo así se llamaba xd los chicharrones estaban buenos pero el segundo...podría haberme pegado dos horas saboreando cada bocado de ese plato.. como en la película de Ratatouille cuando prueba el queso con la fresa y eso jajajajaja que entra en una dimensión de flipaera jajaja pues igual. El precio... Quién tenga bolsillo ajustado podrá ir con toda su pena una vez cada x tiempo porque cuesta lo que vale porque la calidad es excelente y estaba fresco. Con un par de copas de cerveza bien fresquitas y el postre que estaba jajajajaj otro orgasmo, torrijas brioche con mousse de café y helado... Eso estaba...mi hijo tiene 3 años y llamó el solito al camarero para decirle que todo estaba muy bueno.. osea que ..no podéis imaginaroslo por lo que os recomiendo muchísimo que cuando podáis lo probéis. Pero reservad para no quedaros sin sitio! Pues eso fueron 60€. Una gozada es todo lo...
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