No está mal pero no nos fue bien. Tenía ganas de comer aquí por recomendaciones personales, por las hamburguesas de premio y por la cantidad de reseñas positivas. Sin embargo, las hamburguesas llegaron frías y los camareros estaban demasiado orientados a retirar platos, casi se llevan la última croqueta y se llevaron la última pinchada de hamburguesa. Sin preguntar no se retiran platos! No entiendo por qué estaban tan nerviosos, eran suficientes y había varias mesas vacías que seguían vacías cuando nos fuimos. A la atención de cocina:

• El plato de piedra tiene que salir caliente. El plato, sí. Tibio al amenos. Si no, la hamburguesas llega helada.
• La tarta tatin estaba rica de sabor pero tiene que ser crujiente. Si no, es otra cosa. Probad a hornearla en el momento.

Volveré, espero tener mejor suerte. Gracias por leerme.

Volví tres años más tarde. Mejor. La carne, buena. El buñuelo de bacalao rico. No me gustó que el plato principal vino sucio de grasa por debajo. El café, malo. El vaso de güisqui, generoso. Ofrecieron otro con la cuenta. Lutin tiene casi todo para que le ponga cinco estrellas, por afinidad personal, por lo atento que está el personal, por lo buena que está comida... Y sin embargo solo subo una sola estrella, de dos a tres, y aún es mucho menos que la media. No lo entiendo. Seguiré probando. O soy masoca o tengo fe. La próxima vez sera con más gente, para poder probar más cosas.