Kthai 21 sushi fusión — Restaurant in Ferrol

Viendo las buenas críticas que había, decidimos ir a comer, y menudo chasco. El local es bastante bonito (les doy una estrella por eso) y el personal es amable (otra estrella por eso). Pero el servicio es hiper lento, 40 min esperando a que trajeran algún plato. Mientras, ves que a la mesa de al lado no paran de sacarle platos. Además, en lugar de ir sacando un plato o dos y esperar a traer los otros, los traen todos juntos. Lo lógico es ir sirviendo en varias mesas, para tener a la máxima cantidad de clientes empezando a ser atendidos, y no sacar todo junto a una mesa, luego a la otra... Por otra parte, la comida deja bastante que desear. Nos encanta el arroz que ponen en los tailandeses, así que pedimos uno que lleva calamares, pulpo, langostinos... El arroz estaba pasadísimo, cosa que jamás me había ocurrido en un tailandés, y en contraste, los calamares duros como piedras. El pulpo podríamos apostar a que no era pulpo, sino rejo, y estaba tan pasado como el arroz. Los langostinos era lo único mínimamente salvable y tampoco estaban para tirar cohetes. Las gyozas de langostinos podrían haber sido de cualquier cosa porque van rellenas de una masa que no tienen un sabor nada definido. El resto de los platos no estaban mal pero no nada memorables. La verdad es que una pena, pero como no mejoren la cocina y los tiempos de espera, les auguro mal futuro. Ojalá volver en un tiempo y que haya...

Para nosotros realmente no fue buena experiencia, eran los primeros días todo hay que decirlo, pero la atención dejó bastante que desear tenían el local lleno, pero vinieron a nuestra mesa 3 veces a preguntar si estábamos atendidos lo que denota que no se comunican entre ellos o tenian algun tipo de falta de organizacion cosa que recien abiertos entiendo, una de esas veces nos preguntó un chico con gorra puesta (cosa que a no ser que sea una pizzería…no debería de ser). Luego nos pedimos 2 platos de carne y dos de sushi, solo hay que ver como lo ponen en carta.. y lo que ha venido. Por no hablar de que entramos a las 22:00 con reserva y nos sirvieron el primer plato a las 22:50 es casi una hora.. aunque tengamos comprensión el resultado de estos dos platos no fue el esperado. Ofrecen “raxo al san simon” cuando la salsa que traen dudamos hasta que fuera con queso.. y “el pollo en panko karagge” (o algo asi) iba en pan rallado a pelo con patatas… no puedo ofrecer algo que no tengo y cobrarlo igual o que no se como es…🥹 a pesar de que la carne si estaba buena y de los dos platos de sushi de los cuales he probado 1 porque aparte son trozos bastante grandes.. y al tardar tanto se me fue el apetito pero de sabor estaba bien . La reseña no es con ánimo de hacer daño simplemente de hacer ver que de los errores también se aprende y todos...

Después de mucho tiempo queriendo ir, al final hoy pude visitar el kthai, fuimos unos amigos la verdad sin expectativas al no tener reserva, y tenían una mesa disponible.

El trato del personal la verdad que muy bien, personal atento y educado, así da gusto.

El tiempo de espera desde que nos sentamos y pedimos hasta que comenzaron a traer la comida, pues un tiempo muy aceptable, sobre todo, cuando son platos hechos en El mismo momento de pedirlos .

De sabor, la verdad que muy ricos, buenas combinaciones y buen gusto en boca, lo cual proporciona una buena experiencia culinaria,

Que aunque algún platillo supiese un poco de más a queso crema, no era un gusto desagradable. Aunque si al final puede dar un poco de monotonía.

Como opinión personal, quedaría muy bien un reposa palillos en la mesa para presentacion en mesa.

Pero bueno la verdad que es un lujo poder tener un restaurante así en Ferrol. Les deseo muchísima suerte y la próxima vez intentaré planear la visita mejor reservando una mesa.

Muchísimas gracias por esta...