¡Qué experiencia tan maravillosa! Tuvimos la oportunidad de visitar este coqueto y encantador restaurante y quedamos impresionados por todo lo que ofrecía. Desde la decoración, cuidada y acogedora, hasta el trato amable y cercano de Nacho y Alicia, todo fue excepcional.
Para empezar, y tras un exquisito aperitivo de pastel de centollo, probamos el tomate natural aliñado y con ventresca, que estaba tan fresco que parecía recién cogido del huerto. Después, nos sorprendieron con unas alcachofas a la plancha con jamón, que eran una auténtica delicia. Pero lo mejor estaba por venir, ya que la presa ibérica estaba cocinada a la perfección y el sabor era excepcional.
Para acompañar la comida, tomamos un cava que estaba perfectamente frío y tenía un sabor delicioso. Y, para rematar la experiencia, pedimos el postre “Maceta” que ha sido simplemente exquisito.
Todo estaba elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, lo que se notaba en cada bocado.
En resumen, recomiendo encarecidamente La Solana a cualquier persona que busque una buena experiencia culinaria. La atención de los dueños, la decoración y la comida excepcional, hacen de este lugar un verdadero tesoro gastronómico. ¡Para...
Read moreThe main courses were impressive; the grilled meat was tender and juicy, served with perfectly roasted potatoes and a touch of rosemary for added aroma. Another standout was the slow-cooked pork, which melted in the mouth and paired wonderfully with smooth, creamy mashed potatoes and a hint of sweetness...
Read moreVolvíamos a este sitio después de un tiempo para ver la nueva gestión. La verdad, ha dejado mucho que desear...hemos ido con niños y parecía que les molestaban desde el principio en la terraza. Han servido tapa con la cerveza a todas las mesas de gente local menos a nosotros, y no, ni tapa de cortesia ni nada después de 6 cervezas y refrescos para los niños, literalmente nos han saltado. La camarera muy desagradable , y la educación brilla por su ausencia . Comida rica pero limitadita. Si no eres de Gijón o cliente habitual evitaría este lugar habiendo varios de trato más agradable en...
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