Pizzería Trattoria D'Aldo — Restaurant in Gijón

Establecimiento con mucho encanto y muy amables. Me recomendaron unos Pappardelle con tomate y carne, con queso rallado por encima y hay que reconocer que estaban muy buenos, a demás de ser una raciones generosa. Aunque a mi me encanta el queso hay que reconocer que hay que avisarlo antes de ponerlo por si hay algún intolerante y echaría el plato a perder por ese pequeño descuido. No hay problema en que te lo traigan y tú te echas al gusto. Como postre elegí el Tiramisú por las reseñas que tiene en su carra online. Estaba bueno en cuanto al sabor y la ración era muy generosa. A mi parecer, pero esto es mi gusto, le dará a cuerpo al mascarpone y así ser un poco más contundente y el bizcocho estaba excesivamente emborrachado y algo parecido a terroso. Cuando lo comías parecía casi “etéreo” al tener tan poco cuerpo, eso puede ser algo que le encante a muchas otras persona. El precio fue bueno. 22€. Pato de pasta, postre y una Coca-Cola. La sala está bien montada y la distancia entre mesas es agradable y no estás muy cerca de los demás, cosa que se agradece para tener una comida tranquila. A no ser que conozcas la zona, es difícil aparcar. Un puntillo negativo que le pongo, es que en Google ponían que abrían a las 20:30 y no abrieron la puerta hasta las 20:50 con lo que estuve dando vueltas hasta que abrieron. Pudo ser algo casual. Tengo claro que volveré a probar más...

Al entrar en la Pizzería Trattoria d’Aldo en Gijón, uno se siente instantáneamente transportado a una pequeña trattoria en el corazón de Italia. La atmósfera cálida y familiar, combinada con el aroma inconfundible del horno de leña, promete una experiencia que podría hacer olvidar momentáneamente que estamos en la costa asturiana.

El ambiente es el de una trattoria italiana de toda la vida: mesas de madera, decoración sencilla pero acogedora, y un bullicio controlado que habla de la popularidad del lugar. El personal, con esa mezcla de amabilidad y eficiencia tan característica, te recibe como si fueras un habitual, incluso si es tu primera visita.

La carta de la Trattoria d’Aldo está claramente inspirada en la tradición italiana

La Trattoria d’Aldo ofrece una experiencia que es razonablemente fiel a la cocina italiana, con precios que reflejan la calidad de los ingredientes y el esmero en la preparación

Conclusión

La Pizzería Trattoria d’Aldo es un rincón encantador para quienes buscan una dosis de auténtica cocina italiana en Gijón. Aunque la experiencia no alcanza las alturas de una trattoria en Roma o Nápoles, ofrece una interpretación honesta y bien ejecutada de los clásicos italianos. Para aquellos que desean una experiencia italiana sin salir de Asturias, la Trattoria d’Aldo es, sin duda, una opción que merece...

Cantidad más que calidad. Despues de estar un fin de semana llamando a las horas que abren y no hubo respuesta, tuve que llamar el lunes para reservar el sábado para dos personas, no me dieron mesa hasta el sábado siguiente. Esto ya te hace pensar si reservar o no, pero llevabamos tiempo queriendo ir y esperamos. Cuando llegamos a las 9 y media no había mucha gente y el local estaba tranquilo pero se empezó a llenar con grandes grupos de gente y era horrible hablar con tu compañero, como en mi caso. Parecía un chigre (bar para los que no son asturianos) más que un restaurante italiano. El personal muy bien, muy atento y amable, no hay queja de ellos. Un 10. Respecto a la comida, mucha cantidad y poca calidad. El sitio es muy barato pero yo prefiero pagar un poco más y comer mejor. Tener la barriga llena no significa que hayas comido bien, si no que ya que lo has pagado pues comes la ración que es muy abundante (en mi caso dejé casi la mitad de la pizza). Es un sitio muy barato y para quedar con amigos y luego salir de fiesta, que está fomentó al lado, viene muy bien. Pero para personalmente, era nuestro aniversario, y no me pareció el sitio más adecuado para celebrarlo porque queríamos algo más tranquilo. Lo siento pero no volveré, hay mejores italianos que cumplen con los requisitos en la misma zona (Alboccalino,...