Hiroshi Girona — Restaurant in Girona

Restaurante pequeño y acogedor, por lo que consigue un ambiente muy agradable. Servicio muy atento y agradables. La comida es excelente. Tienen opciones veganas y vegetarianas. Recomiendo probar el ramen y, si eres amante del picante, los edamames picantes son excelentes. [15/03/2025] Hace meses hice la reseña anterior, después de varias veces de haber gozado en este restaurante y siempre salir muy contenta. Hoy, sábado, ha sido distinto, y por ello he modificado la puntuación (anteriormente todo tenía 5/5 estrellas).

Desde el jueves, y con motivo del aniversario de mi padre, teníamos reserva en Hiroshi para la celebración. Me pareció una gran idea ir a este restaurante por lo genial que había sido siempre y porqué mi familia se está introduciendo en el mundo de la comida oriental. Reserva a las 13.30h en las que hemos sido puntuales. A los 4 minutos de haber llegado ya nos preguntaba el camarero lo que queríamos comer. A lo que he respondido, un momento por favor, que estoy explicando los platos. Hemos pedido 3 entrantes y un segundo para cada uno. A las 13.45 nos traían los entrantes y a las 14.00 los segundos. A las 14.12h el camarero se ha acercado muy amablemente para decirnos que han tenido un problema informático con las reservas y que necesitan la mesa libre a las 14.30h. Comentando que entiende perfectamente que no queramos, pero que si aceptamos nos invitan a los postres y los cafés. Hemos aceptado; si hemos comido entrantes y segundos en 25min, no vamos a necesitar más de 10 para los postres.... Obviamente nos podíamos haber negado, y no lo hemos hecho. Hemos tomado dos postres que hemos compartido entre los 3, hemos pagado y nos hemos ido. Cierto es que nos han pedido disculpas varias veces, pero independientemente de ello, te sientes molesto, presionado a ir rápido y, aunque con muy buenos modales, forzado a irte.

Finalmente, por esta sensación y por la frustración de haber celebrado un aniversario en una hora por mi recomendación del restaurante, te sientes mal. Es la primera vez que nos encontramos con una situación...

Ha sido la primera vez que hemos ido a cenar mi pareja y yo, y ha sido nefasta. Les hemos especificado que tengo una alergia muy severa al aguacate, y que por favor todos los makis vengan sin aguacate. Nos han indicado que no había problema ya que ninguno de los que habíamos llevaba aguacate, excepto uno que preparaba el chef para cada comensal, en el que podías elegir que no querías poner y que sí, por lo que les hemos vuelto a indicar que excluyan el aguacate. Nos han traído el plato y mi pareja se ha comido uno, y no se ha dado cuenta de que había aguacate, yo iba a comerme uno pero por suerte se me ha caído y he visto que tenía aguacate. Se lo hemos explicado al camarero, y nos ha indicado que nos lo tenía que cobrar por habernos comido uno. Ha sido una experiencia malísima, sobretodo por la respuesta del persona ante una situación tan grave con un tema tan delicado. No repetiremos, ni lo recomendaremos.

En respuesta al propietario que me ha comentado en mi reseńa: Efectivamente al empezar la comanda especificamos que tenía alergia al aguacate, y fue hasta en 2 ocasiones. Una camarera del local se nos acercó para pedirnos perdón y que no sabía porque había actuado así el camarero, pero que teníamos la razón y que no deberían habernos cobrado el plato, como es evidente, al haber sido error suyo en un tema tan importante. Pero que quede claro, que especificamos ANTES de pedir la comanda que tenía esta alergia MUY SEVERA, y fue hasta en dos ocasiones, por lo que no es cierto que se lo toman en serio. Ha sido una vergüenza el trato recibido, y todavía más la respuesta del propietario, claramente sin leer el argumento de la reseña en la que especifico que lo dejo en preaviso...

Fuimos a cenar con ilusión y las expectativas un poco altas, ya que era la primera vez que probábamos un japonés “de verdad”. Así que os contaré mis sensaciones.

Empezamos con las croquetas. Madre mía las croquetas, el pato muy muy bueno, blando, jugoso, riquísimo. El foie y el pato se mezclaban a la perfección. Todo sumado a la croqueta, con una bechamel cremosa y deliciosa. Buena croqueta y bechamel, aprobación croqueteamos. 😉

El segundo plató que nos llegó a la mesa fue el Torikatsu. Lo más rico de todo fue la salsa de arriba, que le daba el toque de sabor perfecto al plato. El rebozado estaba crujiente y el pollo súper blandito y jugoso. La cama de arroz iba cogiendo los trocitos de rebozado que se escapaban y la salsa.

La última parte del apartado salado fue el sushi. Tengo que admitir que no era fan de el. Pero la razón era porque no había probado ninguno bueno. De todos los que venían en la tabla el que más me gustó y sorprendió fue el que no me habría pedido. Ya que no pensaba que la fruta en el sushi estaría tan buena. Tenéis que pedir el Uramki Maresme sin dudarlo.

Vamos con los postres. La tarta de queso, realmente sabia a queso. Esponjosa, aireada, suave y deliciosa. Con la parte de arriba tostada. El tiramisú estaba muy cremoso y con la cantidad justa de todo, para mi, perfecto. Sin pensarlo entra en mi top 3 de tiramisus.

Calidad precio 🔴🔴🔴🔴🔴 Servicio 🔴🔴🔴🔴🔴

Volvería sin duda, ya que las expectativas que teniamos...