Malamiga — Restaurant in Granada

La Panadería Café Malamiga es uno de esos sitios en los que, nada más entrar, ya notas un ambiente agradable y cuidado. El local transmite limpieza, orden y una sensación de bienestar que invita a sentarse tranquilo a disfrutar de un buen café, ya sea en terraza o interior. La decoración es sencilla pero acogedora, lo que hace que el espacio se sienta luminoso y pensado para relajarse.

Durante nuestra visita pedimos: un café doble americano, un croissant, un montadito de pavo y también un chocolate. La experiencia en general fue muy positiva. El café estaba en su punto, con un sabor intenso pero equilibrado, ideal para quienes disfrutan de un buen americano bien hecho. El croissant estaba fresco, con una textura suave por dentro y ligeramente crujiente por fuera, tal y como debe ser. El montadito de pavo nos sorprendió por lo bien preparado y por la calidad del pan, que sin duda es una de las especialidades de la casa.

Si hay algo que destacaría, además del servicio rápido y correcto, es la variedad en cafés y panes. Se nota que es un sitio que apuesta por la calidad en este aspecto y que cuida los detalles en su preparación. Sin embargo, debo señalar que el único punto que no nos convenció fue el chocolate. En comparación con el resto, que estaba todo muy bueno, el chocolate se quedaba algo flojo de sabor al no ser chocolate a la taza y no estaba al nivel esperado.

En cualquier caso, la valoración general es muy positiva. Es un lugar perfecto para desayunar, merendar o simplemente tomarse un café con amigos. Con ese pequeño ajuste en el chocolate, sin duda se convertiría en un sitio de...

I love everything they do but they are not open as they say. I live closeby and sometimes they open sometimes they not, other days they half open (literally half door open) with no info. More safe to go to one on San Anton, they...

Voy muy seguido a esta cafetería a comprar pan de espelta y tomar algún café, respecto al café, los croissants y el pan espelta los tres muy buenos. Hoy decidí probar la tartaleta de melocotón, tuve que tirarla a la basura del local, me comí solo la parte superior porque la masa era un masacote incomible, al ser tan gruesa la base a quedado media cruda. Creo que si la tartaleta es de diámetro 8 cm aproximadamente no puede tener esa base tan vasta, así que por favor revisar los espesores de los fondos de tartaletas y su cocción, más relleno y...