Cubics Restauració — Restaurant in Igualada

Hem dinat molt bé. El tracte és excel·lent. La qualitat dels plats: eleborats i de qualitat. La quantitat: més que suficient (ens ha costat acabat, però hem fet l'esforç per que era boníssim). Ens ha agradat molt la pasta japonesa. El formatge brie fos, tot i que és molt bo, crec que és convenient compartir-lo. Els xipirons a la andalusa amb maionesa amb tocs cítrics, també eren molt bons. La 'carta de postres' és súper original : et treuen una safata amb les raccions individuals dels postres que tenen. És de molta ajuda, doncs a més de la descripció... t'entren pel ulls! Tant la mousse de iogurt amb melmelada de mango i trossets de mango dessecats, com el pastís de formatge; eren excel·lents. L'interior és molt acollidor i també tenen una àmplia terrassa. Menú de migdia 14€ (el mateix preu que a tots els restaurants que em vist del centre...

Menú (era dissabte) de 25€. Amb Moltes opcions (una o cap de vegetariana - per si us interessa-). Les racions són petites. L’ou pochat, 6 cullerades; l’arrós melòs de galta de porc, la carn no era melosa; i el pastís de formatge jo me l’he menjat, però la meva parella no ha pogut acabar-se’l. La cambrera (l’única que li posaria 5estrelles perquè ha estat amable i ràpida) ens ha dit després de veure que ho deixàvem, que portava un formatge intens (crec que formatge idiazabal). Els plats estàn ben servits això si, ARA… hem menjat a fora en taules metàl·liques fredes i estovalles de paper. Llàstima que no en tinc foto. Ah, en el menú no ho entra cafès no begudes. I so demaneu més pa, el cobren. Ens ha costat 55€, no hi hem fet cafès (i només hem begut una aigua petita i...

Simplemente la mala educación del cocinero(dueño y jefe del local) que por no saber admitir un error lo único que ha conseguido es perder clientela. Hay que bajarse los humos... No volveré seguro. Voy a continuar con la reseña por la prepotencia de contestar como un retrasado a ésta. 25 euros por un filete que no está poco hecho y se vea con el derecho de decirte que una carne que ni siquiera estaba jugosa de lo pasada que estaba, según él era poco hecha y costaba de tragar de como si masticaras una chancleta. Pésimo, lo siento por el camarero que se comportó con una profesionalidad más ejemplar que el dueño... Deja mucho que desear como profesional y como "cocinero". A todo esto CARÍSIMO para un cocinillas con aires...