Baniba — Restaurant in Illescas

Hemos ido dos veces. La primera, cuando entramos y dijimos que queríamos cenar (un domingo a las 22h) una camarera que estaba en la barra gritó a cocina poniendo mala cara "2 más". Sinceramente nos dieron ganas de irnos, pero por educación y gracias a la buena atención de la camarera rubia de pelo ondulado y a que la comida está rica, decidimos que volveríamos. Dimos por hecho que tenían un mal día, que era domingo tarde, estaban cansados y ya está.

Segunda vez que fuimos, el pasado fin de semana entramos y ni saludan, nos sentamos en una mesa y se nos acerca un camarero con malas formas, desagradable.

Estábamos mirando las cartas y nos empieza a "tirar" los cubiertos como si nos hiciese un favor. Pasó la camarera rubia de la vez anterior y nos saludó sonriente. Decidimos que visto que ella no nos iba a atender porque estaba en otra zona del restaurante, nos íbamos al Aderezo que está al lado y siempre nos tratan bien. Nos levantamos y nos fuimos (seguro que con más vergüenza nosotros que el camarero).

Cuando voy a un sitio no busco que me hagan una fiesta, solo que me traten con educación y que por supuesto no me hagan sentir que molesto. No me gusta poner opiniones negativas porque sé lo que cuesta tener un negocio propio, pero nunca he tratado así a un cliente.

Ojalá os sirva para mejorar, quizá no os dais cuenta pero el mal humor que tenéis se respira en el ambiente nada más entrar (a excepción de el camarero más joven y la camarera rubia)

Sintiéndolo mucho, nosotros no daremos la...

Visitado este local en 2 ocasiones, por aquello de no juzgar a la primera. Aunque la intención inicial era probar la carta , finalmente distintos aspectos me desanimaron a ello. El local es grande,amplio y con una decoración con aire moderno y de aspecto limpio. El servicio, realmente lento, en la primera ocasión el local estaba abarrotado, coincidiendo con la ruta de la tapa la Sagra pero en la segunda ocasión, fue aún más lento y menos atento ( hablando siempre del servicio de barra ya que solo en la primera ocasión nos atendieron en mesa alta de la barra) y estando el local a un 30% de ocupación máximo... Uno de los motivos que me desalentó en la primera ocasión para probar producto de la carta, fue la entendible saturación de cocina debido a la cantidad de público, si bien es cierto que nos sirvieron las 2 tapas iguales que pedimos en 2 turnos...estaba buena y fue agradable de comer. Pero lo que realmente desalentó las ganas de probar carta, en esa segunda ocasión,fue el aperitivo, el cual debe ser reflejo de la calidad de tu cocina...rebanada de pan duro...queso tipo brie seco y acartonado...que el toque de cebolla caramelizada no lograba camuflar... Además de que lo considero una falta de profesionalidad y de respeto a tus clientes servir algo consciente de las condiciones en la que está.. Todo esto sumado al descacarillado de la copa, el tiempo de espera para pagar, la falta de servicio en mesa... Resume mi experiencia...

Somos clientes que hemos ido bastantes veces y tengo que decir que si no fuera por la camarera rubita ese local no funcionaría. Ella es la que soporta y lleva todo de una forma agradable y profesional. Pero ayer al entrar, había una camarera alta de pelo corto que nos dice que si queremos mesa tiene que ser abajo. Perfecto, es lógico porque no teníamos reserva. Pero después vemos que entra más gente sin reserva y como en ese momento sí está la chica rubia, les dice que sí, que hay mesas arriba en el restaurante.... No decimos nada. Le decimos a la camarera alta que si nos puede tomar nota para cenar, la teníamos a menos de un metro de distancia, y nos dice que NO, que tiene que ser su compañera, la que está arriba. Atendiendo a todas las personas que entraban... No decimos nada y esperamos.... No vemos que la camarera alta haga el mínimo amago de avisar a su compañera. Seguimos esperando... viendo como se atiende solamente a la gente que ha llegado después que nosotros a la parte de arriba. Ya no esperamos más. No entiendo que si solamente se atiende arriba, nos hagan sentarnos abajo. No entiendo que si tu compañera está hasta arriba llevando todo, tu no seas capaz, de decirnos, venga chicos que queréis. No entiendo la desgana e incluso la sensación de vacile total . No es nada agradable ver que te ignoran y que se atiende a los clientes que han llegado detrás de nosotros y también sin reserva...