Restaurante El Forno — Restaurant in La Pola Siero

Es la segunda oportunidad que le damos y ya no habrá una tercera.

Le pongo una estrella porque tanto el local como la atención son buenas, pero la cocina deja mucho que desear...

En esta ocasión pedimos croquetas, son caseras, pero casi valía más que fueran precocinadas porque no saben a nada.

Detrás tronco de bacalao, que en la carta aparece como "especialidad". La calidad del bacalao es buena, pero la preparación pésima. Estaba demasiado hecho, por lo cual estaba sequísimo, le pusieron pimiento del piquillo por encima y una salsa que probada sola no sabía absolutamente a nada. Una patata cocida, un poco de ensalada o cualquier cosa que se les ocurra no sobraría como acompañamiento porque el plato, además de estar mal preparado, queda muy pobre.

El postre, volcán de chocolate con helado de mandarina. Un coulant mal hecho, muy harinoso. No sé si hecho por ellos o comprado... Lo mejor de toda la cena, el helado. No es como para volverse loco, pero estaba bien.

Conclusión local y personal buenos, pero la cocina deja muchísimo que desear. No por falta de calidad en los productos, sino por la mala...

La mejor experiencia culinaria que hemos tenido en este viaje a Asturias. Parecía que teníamos una maldición encima con la fabada que, o no la tenían en ningún sitio, o nos mentían, o nos colaban algo que era de todo menos fabada, pero aquí han triunfado, al ver que no salía en la carta nos extrañó pero, sin duda fue la mejor que hemos probado en el viaje. Venía con la carne separada para que cada uno se pusiera lo que quisiera en su plato. Los entrantes muy ricos aunque los "tacos" tenían poco de taco, aunque estaba muy bueno. Los escalopines al cabrales los mejores que hemos comido en todo el viaje y fue una sorpresa encontrar solomillo de ternera en la carta, muy muy rico también. El trato del camarero fue peculiar, desde llevarse la botella de mi zumo aún cuando la había recogido de nuevo al no haberla ni podido ver hasta aparecer de repente y recoger mi plato sin preguntar y sin haber terminado el plato. Los postres de 10, volaron. Algo caro pero lo caro se hace notar,...

La comida muy rica, el servicio regulero, el camarero que nos atendió un borde y mal profesional para mi gusto, éramos dos adultos y un niño de 3 años, pedimos para comer el menú del día para los adultos, y el camarero preguntó en varias ocasiones durante la elección de los platos del menú que queríamos para el niño, y le insistimos en que nada que el niño comería algo de lo nuestro , para beber se pidió para todos una botella de agua y los postres fueron dos , uno por adulto, cuando trae la nota nos cobra un menú infantil que no se comió ni se pidió, se le dice y nos comunica que lo cobran así porque no se pueden compartir los menús, le dijimos que eso se avisa porque en ese caso le hubiésemos pedido al niño un plato en concreto para el. No nos contestó. Es la primera vez que nos pasa algo así en un bar y somos de la zona, nos parece una vergüenza y por eso queremos...