Restaurante Alborada — Restaurant in León

El Restaurante Alborada es un establecimiento emblemático en León, reconocido por su cocina tradicional leonesa con toques de innovación. Ubicado en la Avenida Condesa de Sagasta, 24, ofrece a sus comensales una experiencia gastronómica que combina la tradición culinaria de la región con técnicas contemporáneas. 

Especialidades Destacadas: • Cecina de León: Un producto típico de la región, servido en finas lonchas que resaltan su sabor ahumado. • Mollejas de ternera guisadas: Preparadas con una receta tradicional que resalta su textura y sabor únicos. • Croquetas de cecina: Una fusión de la clásica croqueta española con el distintivo sabor de la cecina leonesa. • Pulpo a la gallega: Cocinado al punto perfecto y aderezado con pimentón y aceite de oliva virgen extra. • Merluza de pincho con patata revolcona: Un plato que combina la frescura del pescado con la tradición de las patatas revolconas. • Carrillera de ternera estofada al prieto picudo: Carne tierna cocinada lentamente en vino tinto de la región. • Rabo de ternera al vino tinto: Un guiso tradicional con sabores profundos y una textura melosa. • Lechazo churro asado al horno: Un plato emblemático de la cocina castellana, disponible previa consulta. 

Ambiente y Servicios:

El restaurante cuenta con dos comedores con capacidad para aproximadamente 100 personas, ofreciendo un ambiente acogedor y elegante. Además, dispone de una terraza con vistas al río Bernesga, ideal para disfrutar de una comida al aire libre durante los días soleados. El establecimiento es accesible para personas con movilidad reducida y acepta reservas para eventos y celebraciones. 

Horarios de Apertura: • Martes a Sábado: • Almuerzo: 13:00 - 16:00 • Cena: 20:00 - 24:00 • Domingo: • Almuerzo: 13:00 - 16:00 • Cerrado: Domingo por la tarde y lunes completo por descanso. 

Contacto: • Teléfono de Reservas: +34 987 22 19 12 • Dirección: Avenida Condesa de Sagasta, 24, 24001 León, España • Sitio Web: www.restaurantealborada.es

Para quienes buscan degustar la auténtica cocina leonesa en un entorno elegante y acogedor, el Restaurante Alborada se presenta como una opción inmejorable en la...

Ensaladilla rusa rica, rape medio crudo (tuvieron que hacer refritanga, quedó muy aceitoso), pulpo duro y saladísimo, calamares ni fu ni fa.

Tras terminar, me llevaba la botella vacía de agua en la mano (que estaba chula), y salen a por mí a la calle para que devuelva el casco (bien me lo podían haber dicho al salir cuando nos despedimos). Exactamente igual que si hubiese intentado irme sin pagar. El camarero, aparentemente encantado con su situación de poder y con tono de perdonavidas total, me dice que solo he pagado por el contenido, no por el casco... Le digo que si por favor me dejaría llevármela de todos modos porque me gustaba, y me reafirma que no con cara de odio y superioridad. Sonreí para adentro (no soy de montar pollos) y me fui dejándole encantado con su botella (¿"mi tesoro"?). Todo esto un minuto después de pagar 174 €. No es el primer mal gesto que vemos a este señor.

Independientemente de que el envase sea retornable (QUE SÍ HOMBRE, QUE SÍ, QUE LA BOTELLA ES TODA TUYA, HOMBRE, TIENES TODA LA RAZÓN, NO TE ALTERES), el tono y las maneras después de haber comido francamente regular tirando a mal (es un juicio objetivo) a precio de haber comido bien, pues te dejan muy descontento. Ya no volvemos a este sitio ni de coña, vamos.

Es justo reconocer que las chicas que atendieron la mesa fueron amables y profesionales, la situación solo la creó el protagonista este.

Espero que sean felices con su botella porque han perdido 4 clientes (no fijos, pero sí esporádicos de 3-5 veces al año) por...

Restaurante sobrevalorado, raciones escasas y servicio poco profesional y escaso. No había dos platos de la carta, no nos informaron hasta que los elegimos cuando vinieron a tomar la comanda, UNA HORA mas tarde de habernos sentado. La única respuesta por parte de la "responsable" en la sala fue "no podemos hacer más". Pues claro que sí señora mía, cuando se trabaja con reservas ustedes tienen la previsión exacta de comensales por lo que es fácil contratar más personal para ese día o simplemente cojan menos reservas. Su codicia ha estropeado lo que pretendía ser una agradable comida familiar. Hasta UNA HORA Y MEDIA mas tarde no nos sirvieron el aperitivo, unos biscotes industriales de bolsa y un pseudo pastel de cabracho cuyo sabor está enmascarado intencionadamente con una salsa mediocre. No disponían tampoco del vino que elegimos. Si no lo mencionas, ni te preguntan el punto de la carne y algún pescado estaba pasado y la ración escasa. No recomiendo este sitio por el pésimo servicio y falta de profesionalidad de la encargada que, lejos de orientar al cliente, no da la cara cuando surge un inconveniente en la sala como que no disponen de un vino o se ha acabado un plato. Lo peor de todo los tiempos eternos. Por educación no nos levantamos y nos fuimos pero tenemos claro que no volveremos. Pésima gestión y cocina...