Bugui The Brunch — Restaurant in Lleida

Es la primera vez en toda mi vida que me voy de una restaurante/cafetería o similar sin comer. Hemos entrado a las 11:20 con la intención de desayunar y atraídos por las buenas reseñas que tiene el establecimiento. He pedido un cacaolat y una tostada, la persona que me acompañaba ha pedido un café y otra tostada. Tras 40 minutos esperando, viendo que se acercaba la hora de comer, hemos tenido que levantarnos para marcharnos, puesto que solamente nos habían servido el café y el cacaolat, en cambio las tostadas (que baratas no son, por cierto), ni estaban ni se las esperaba en breve. He ido a la barra para pagar lo que hemos consumido y mi sorpresa ha sido que la persona que me ha cobrado no se ha molestado ni en pedir disculpas por la enorme tardanza. Ha sido este detalle el que me ha llevado a poner una hoja de reclamaciones, en ese momento la dueña del local ha salido de la cocina para preguntar cuál había sido el problema y cuando se lo he explicado, lejos de disculparse, ha asegurado que era falso que llevásemos 40 minutos esperando (¡¿perdona?!). A partir de ahí ha empezado una retahíla de excusas (que si quién me ha cobrado no es trabajadora del local, que si le ha fallado el cocinero…), manteniendo constantemente una actitud totalmente a la defensiva. Por si fuera poco, mientras estaba yo tranquilamente rellenando mi hoja de reclamaciones he tenido que aguantar como una de las trabajadoras, no sé si la dueña o la otra persona que había ya que no tengo ojos en el cogote y no me apetecía girarme, estaba hablando con otro cliente de la poquita paciencia que tengo y de lo malo que soy por quejarme. Señora dueña del local, que le quede claro, cuando se hacen las cosas bien se dicen (si mira mis muchas reseñas verá que suelo puntuar y reseñar siempre tirando alto), pero cuando se hacen las cosas mal también se puede decir, se pide disculpas y listo. La reclamación y la reseña no ha sido por la tardanza, que la entiendo y la comprendo, por eso me he levantado, he pagado y me he marchado sin quejarme; la reseña y la reclamación es por la actitud con cero intención de subsanar las molestias. RESPUESTA A LA PROPIETARIA: Lamento leer su respuesta ya que sigue dando la sensación de falta de autocrítica y aceptación de errores que tuvo el día en cuestión. Cosas a puntualizar que usted no menciona o tergiversa: Se me informó que no había cocinero cuando puse la hoja de reclamaciones, antes no, lo que sí se me dijo es que (y cito textualmente) “el pedido tardará un POQUITÍN”. La nota la tomó a las 11:29, lo que no dice es que estuvimos prácticamente 10 minutos esperando a que se tomase la nota. Las primeras disculpas que pidió fue justo después de dejar el dinero del café enfrente mío, con un golpe fuerte y con la frase “pues si te tienes que ir, lo siento, aquí tienes el dinero de tu café”. Todo esto pese a que en varias ocasiones le dije que mi malestar no venía ocasionado por un tema económico. En el momento en el que voy a la barra para pagar la única consumición que hicimos (el café), le digo a la chica que me atendió: cóbrame el café, por favor, que llevamos 40 minutos esperando y nos tenemos que ir. Su respuesta fue decir: con tarjeta? A lo que yo respondí: sí por favor. Pasé la tarjeta por el datáfono y se marchó. Y como mencioné en la reseña, es ahí, ante la falta absoluta de querer enmendar la situación y ante la ausencia de disculpas cuando yo decido, tranquilamente, poner una hoja de reclamaciones que, por si no lo sabía, es un derecho que tenemos como consumidores. Hasta que yo no pido la hoja de reclamaciones, usted no sale a dar la cara y cuando lo hace, lo primero que dice es que bueno, no llevo tanto rato esperando. Pone las excusas pertinentes y en ningún momento me dice que mi pedido es el siguiente en salir. De hecho me parece extraño que sea así porque mientras estuve rellenando la hoja, pude ver perfectamente como usted seguía llevando platos a mesas que cuando nosotros llegamos ya estaban sentadas, así que mi pedido no era el siguiente. Miente. Espero que sabrá gestionar la hoja...

Healthy Tortitas had a weird aftertaste of baking powder - or something similar. Everything had way too much extra sugar. The smoothy felt like drinking sugar syrup.

The toast bread was low quality white bread.

Service: It was super slow. The croissant with nocilla took them over 40 minutes.. Food decoration is nice.

TV-s provide a lot of...

Love this place! Great food for an amazing price. I have ordered just about everything off the menu and I love it all. The pancakes and French toast are so delicious and I usually pair it with a tostada as well since the prices...