La Cova d Vidre | Lleida

Comida bastante buena y el servicio excepcional. Eh pedido el menú de medio día, en el cual, cuentan con una buena variedad en los primeros, yo me decidí por el risotto de boletus, muy bien preparado, con un sutil toque de pimienta al final, que le daba más profundidad al plato, lo único, es que para mí gusto le faltaba mas cremosidad. De segundo pedí Salmón al papillote, estuvo bastante bien, las verduras no estaban pasadas de termino y el salmón estaba demasiado tierno y jugoso a la vez. Por último de postre me decidí por el Brownie con sopa de chocolate blanco, a mí parecer era demasiado empalagoso, pues en recomendación propia y a mí gusto, preferiría que no se acompañara con chocolate negro dulce, sino con uno con unas notas más amargas para cortar un poco el dulce. Al final estuvo bastante bien la experiencia, y a resaltar el trato de los camareros, bastante atentos, serviciales y muy amables, con un trato familiar, cercano y Cortez.