Restaurante Casa Varillas Bodas & Eventos — Restaurant in Lozoya

Went having previously had a great lunch there two years ago. Very disappointing, we ate outside in the nice terraza but the food was very poor (steak and ribs, the tomato salad was really tasteless). Waiters were friendly but extremely disorganised. Only two red wines to choose from ("Rioja o Ribera!") and they are served at fridge temperature. Impossible to get the bill and many people complaining. Not sure if there is a change of ownership lately but this was very...

Un lugar perfecto para comer en la Sierra de Madrid. Visité este local el día 10 de diciembre de 2022. Comí en un ambiente navideño y con una decoración bastante peculiar: me ha recordado a los asadores de los E.E.U.U. en estas fechas navideñas, además, la iluminación era la perfecta con bombillas muy llamativas.

Lo mejor de todo, la comida. Pedí una croquetas de setas y otras de jamón CASERAS con una bechamel que estaba deliciosa. Estaban en su punto y con unos cortes de jamón del bueno, bueno de verdad. Después me tomé un chuletón -poco hecho, justo como me gusta- que todavía sigo saboreando cuando lo recuerdo. Me lo pusieron con una salsa chimichurri peruana, acompañado de un pimiento y una rodaja de patata. Me comí todo con mucho gusto. Mi acompañante pidió un costillar con la misma guarnición que llevaba mi plato.

He de decir que el camarero nos atendió muy bien, con un trato divertido, cercano y siempre atento a nuestra mesa, respetando los tiempos para poder degustar los platos y muy eficaz con el servicio en general. Nos ofreció un chupito de licor y otro de pacharán al acabar.

Este es un lugar que no puedes dejar pasar. Me quedé con las ganas de probar la sopa castellana. Como pienso volver, la pediré junto con otra pieza de carne. Por cierto, la carne es de producción propia ya que son ganaderos desde hace bastantes...

Experiencia cliente 7

Aspectos positivos

La comida está muy rica y las cantidades son generosas El local está muy bien ambientado

Recomiendo la hamburguesa aunque llena Bastante. Son elaborados con carne de su propio ganado.

Los postres muy ricos sobretodo la tarta de queso

Las croquetas parecían artesana y estaban muy ricas.

Se aparca bastante bien por la zona. En nuestro caso en la misma puerta.

Atención rápida y cercana aunque eche de menos que pusieran a mí perro guía un cuenco con agua...algo que suelen hacer en otros sitios que frecuento y más en verano que hace tanto calor. También tengo que decir que no me pusieron ningún pero por el perro

Aspectos a tener en cuenta

El local es bastante amplio. Tiene para dentro y fuera. Sin embargo, fuimos a cenar y apenas había gente y en vez de darnos la opción de elegir donde sentarnos nos pusieron al final del todo (como si fuera el gallinero;)) y allí la decoración no era ni tan bonita ni apenas había luz. Los platos no se veían bien apesar de que había una lámpara que, molestaba bastante a quien se sentará cerca porque te dabas con ella y el haz de luz era incómodo

Salió caro Ami juicio comparado con otros restaurantes de la zona ,( vivo por la sierra). Cuatro personas 26 euros cada una.

Tengo dudas de si repetire.quiza en alguna...