Casa Lobato — Restaurant in Málaga

I have been actually working there around 1 year. So ı WILL give my honest comment. I was working as a cook so ı know what is going on in this place. the owner Is actually wonderful person always going for fresh and best quality products. Cooking daily Base so food stays always fresh. And always trying to upgrade his menu with interesting dishes. quality and the test will be always in high lewel. Any traveler can easily visit casa Lobato to test the tradition of Málaga food . I strongly recommend this restaurant to all. I will definitely visit whenever ı come back to Malaga . My recommendation for vegetarians calamar parilla. ( ofcourse If they eat fish) and entrecot gallega with slowly cooked potatoes called ( patata pobre with special cooked mushroom, asparagus ))for...

Entré por casualidad pues no conocía mucho la zona. Era por la tarde y estaba abarrotado de gente tomando churros, cafés y chocolate..., Mientras degustaba los churros ( buenísimos, crujientes, nada aceitosos) mi mente intentaba cubicar el sitio. Difícil tarea: Cafés, churros, un parque de entretenimiento infantil con camas elásticas, tobogán, etc; trabajadores de la zona, jubilados..., No pude definir que tipo de negocio o local era aquello. Me dió la impresión de que ha tenido distintos tipos de "modelos de negocio" y al final ha quedado un popurrí inclasificable. Lo que más sorprendido me dejó, era una vitrina refrigerada que mostraban unas carnes de una calidad de 5*. Sorprendido pedí la carta de restaurante y me quedé asombrado por su finura (se ve la mano de un gran profesional en su elaboración). El mismo camarero que me dejó la carta me advirtió que no daban cenas. Conclusión: Local agradable, personal de una profesionalidad sorprendente, calidad en todo lo que ponen ( un bocadillo de jamón a la plancha, me fue suficiente para aseverar el comentario).Precios muy económicos. Eso sí, no dejaba de mirar al fondo buscando si había algún salón reservado para almorzar esas carnes de 5*, con una botella de buen vino sin la visión de una tropa de niños saltando y dando volteretas. Justo decir que, los padres y madres de familia se merecen un sitio así. Es para dar una medalla al (bar,restaurante, churrería,bodega, salón recreativo)? Pocos sitios me llegan a sorprender. Casa Lobato, lo ha hecho gratamente. Mi tacañería como guia es legendaria, aun así, le doy 5*. Es picassiano e indescriptible, andaluza pulcritud incuestionablemente malagueña. Llevaría a alumnos de hostelería a aprender a...

Es la segunda vez que paso por casa lobato la primera vez todo fue perfecto por lo que me quedé con ganas de seguir probando la carta sin embargo el día 26 de diciembre fuimos a almorzar y la experiencia no fue muy amena, fuimos la primera mesa en llegar y pedimos poco antes de que de llenara todo , una presa que llegó fría y cruda por dentro, por lo que pedimos pasarla más, el lagarto ibérico frío también, la rusa estaba perfecta, sin embargo el cachopo que de por si vale 30€ tardo por lo menos unos 40 minutos por qué conté el tiempo yo entiendo que es un plato trabajado sin embargo tuvimos que preguntar 2 veces para que revisaran que pasaba y hemos visto desde la mesa cuando lo echaron a freir y fue 10 minutos antes de ponerlo en la mesa lo que significa que algo pasó con ese plato que tardó mucho más de la cuenta y además estaba bueno pero no la gran cosa y sinceramente de tanto esperar nos llenamos de aire bebiendo y hablando así que no pude disfrutarlo como yo quería , la camarera me preguntó si todo bien y le dije sobre el cachopo, pero me dijo que tardaba eso de freírlo, pero yo ya he comido cachopo y lo que menos tarda es eso además vimos cuando lo pusieron a freír que fue unos 35-40 minutos después de pedirlo eso es demasiado tiempo! y ya para terminar a la hora de pedir la cuenta nos cobraron un pan extra también que ya ni lo avise por qué teníamos que irnos y habíamos tardado mucho ya , así que bueno no fue una buena experiencia ese día.

Mi pareja a dejado una reseña muy positiva el día que fuimos y todo fue bueno pero también os dejamos está para mejorar un poco...