El Refugio Más Que Tapas — Restaurant in Málaga

01.05.25 Probamos los tacos de carrillada pero la carne nos supo un poco insípida. La mini hamburguesa lleva queso de cabra y cebolla caramelizada.

01.02.25 Probamos el San Jacobo de pollo que está bueno y es muy grande. La tapa de el nido es un sándwich de jamón y queso. Es la tapa más grande de todas. Está bueno. Las patatas shawarma son también un plato enorme y estaban buenas aunque quizás es excesiva la cantidad de patatas.

26.12.24 Probamos las patatas con chedar y bacon. La ración es muy grande y jugosa aunque pica un poco Una rosca. Ojo porque son enormes.

16.12.24 Probamos: las albóndigas. Están buenas aunque son pequeñitas. campero de pollo. Estaba muy bueno. El pan fino y crujiente. flamenquín está bueno, lleva una especie de bechamel con queso dentro pero avisar que lleva bastante cebolla

28.07.2023 Como siempre se llena muchísimo tanto por dentro como por fuera (donde se permite fumar), por lo que es imposible escucharse salvo si hablas a gritos. De tapas: las bombas (bolas de puré de patata empanadas y rellenas de jamón cocido), las albóndigas (en salsa de almendras con patatas), el enmayao (chistorra, patatas y huevo) y el serranito (mini bocadillo de jamón serrano, lomo y tomate) están ricos. Las berenjenas fritas estaban crujientes pero para mi gusto demasiado tostadas y saladas. El flamenquín el refugio está jugoso pero la mezcla de quesos no terminó de convencerme.

El servicio es rápido y todas las tapas están buenas. Muy recomendable el queso camemberg frito con mermelada. Suele estar muy lleno y , o vas a las ocho y media o...

"Una segunda oportunidad que valió la pena"

Tengo que decir que mi primera experiencia en El Refugio Más Que Tapas fue muy mala. Fui hace tiempo y no me gustó nada: el ambiente era frío, la comida no me convenció y, sobre todo, el trato del personal fue muy desagradable. Los camareros fueron bastante bordes, hablaban mal y me hicieron sentir incómoda, tanto que decidí no volver.

Sin embargo, recientemente decidí darle una segunda oportunidad, y me alegro muchísimo de haberlo hecho. Fui el jueves y la experiencia fue completamente distinta. Esta vez nos atendieron unos camareros jóvencitos, súper simpáticos, profesionales y atentos, incluso con el local bastante lleno he de decir. Nos explicaron las tapas, nos recomendaron varias y lo hicieron con mucha gracia y ganas. Se notaba que estaban dando lo mejor de sí, y eso marca una diferencia enorme.

Pedimos varias tapillas —las más típicas de la casa— y todas estaban buenísimas. También pedimos una jarra de cerveza que tenían anunciada fuera, con un cartel muy simpático. Nos recomendaron probarla con los rollitos de primavera de novedad, y fue un acierto. Además, mi amiga es vegetariana y nos indicaron que esa tapa también era apta para ella, algo que valoramos mucho.

El ambiente fue muy agradable, incluso esperamos un poco para sentarnos, pero mereció totalmente la pena. Gracias a estos camareros, a una buena jarra fría, y a un "esmallao" que llena... volveremos más veces y ya estamos pensando en organizar alguna quedada allí. Se nota un cambio positivo, un aire fresco y joven que le hacía...

Servicio en terraza pésimo y deplorable, habiendo sólo dos camareros, al menos para toda la terraza compuesta unas 10-12 mesas exteriores y posiblemente también llevasen las interiores. La escasa profesionalidad de dichos camareros se palpa nada más te sientas en la mesa, empeorada aún más por la falta de interés y/o motivación presentada por ambos susodichos. La falta de limpieza de las mesas se hace evidente cuando, la camarera, después de haber limpiado varias mesas con un trapo sucio continúa "limpiando" sin el menor menoscabo de la falta de higiene y profesionalidad que eso demuestra. El protocolo de servicio de mesas tampoco lo conocen, puesto que ni han traído los cubiertos y servilletas antes de servir el primer plato, y cuando lo han hecho solamente han traído para un comensal cuando éramos dos. La recogida de los platos ya acabados tampoco se realiza con diligencia, puesto que hemos tenido que insistir para que los retirasen por falta de espacio en la mesa. Siendo las 16:30 y sin haber aún terminado de consumir, nos han traído a prisas y de mala gana la cuenta para que pagasemos e irnos, cuando el horario oficial pone que están abiertos hasta las 17:00. Se adjunta tiquet para probar el día y la hora de este lamentable suceso. Exhorto a los responsables de personal que tomen drásticas medidas al respecto si no quieren...