Restaurante EME de Mariano RS — Restaurant in Málaga

I came into Eme de Marino RS to enjoy an Aperol Spritz in what seemed like a great spot in the heart of Malaga. Unfortunately, the first place I had to go was the restroom. A member of staff ran after me, insisting I had to order something at the bar before using the toilet. I explained I was planning to order right after, but frankly, my "limit" had already been reached.

I understand that many tourists try to use the restroom without buying anything — but there are better ways to handle this. A polite sign or a calm explanation would go much further than chasing people down. The staff could definitely benefit from some basic hospitality training.

Also, for educational purposes: Aperol Spritz = 3 parts Prosecco, 2 parts Aperol, 1 part soda water — not the version served here.

And like in many other places, they serve still water instead of sparkling by default. Not a big issue, but worth noting if you’re expecting the classic...

Like the Swiss would say, "Luxus Pur". It is hard to put in words the excellency of the experience. Not only the service is impeccable, not only the restaurant is quaint and nicely decorated, the highlight is the food. Each plate is the result of deep rooted competence, knowledge and selection alike, permeated with culinary culture and passion. We are happy we chose to eat at EME and we will be regular guests when in Malaga. We loved their specialty Ensaladilla Rusa (never had a good one like this one anywhere - and we are quite expert because it is also one of our favourite dishes - from Spain, where it's quite common, to the Easter European countries where it originated), spot on selection of wines, Croquetas and the exquisite Tortilla de...

Primera visita y me voy con buena sensación culinaria pero con algunas sombras. Primero, he de decir que el pan está buenísimo y que vale lo que cobran, pero, si está en carta y por lo tanto se cobra por él, sólo se puede poner en mesa cuando el cliente lo solicite. Ésto es una recomendación. Pedimos: Ensaladilla Rusa con Langostino y Esterificación de aceituna de sabor excelente, la Esterificación le da un toque muy bueno. Sólo un langostino y la patata está hecha puré (no es muy de mi agrado, pero es una percepción personal). A decisión del comensal. Patatas Bravas con Mahonesa de Habanero Muy buenas, pero para mí no se pueden llamar Bravas (no llevan salsa de tomate). La mahonesa de habanero le da su toque picante 🌶 muy bueno. Recomendable. Pulpo a la Brasa sobre puré de calabaza plato top. Por poner un pero, el pulpo podría estar un poco más tierno. Muy recomendable. Arroz 🥘 con Alcachofas y Sobrasada plato top. De sabor espectacular, el arroz entero, en su punto. Las alcachofas muy buenas al igual que la sobrasada. Por poner un pero, personalmente me gusta que se sirva en la mesa directamente de la paella. Eramos 7 y pedimos arroz para 5 y comimos bastante. Muy Recomendable Tarta de Queso y Milhojas la tarta de queso puedo decir que estaba bastante buena. La Milhojas al no gustarme no la probé, pero me dieron buenas reseñas de ella. Recomendables. Desgraciadamente no tenían helado 🍦 con lo cual nos quedamos sin probar otros postres (debería haber una mayor previsión). Las sombras, El tiempo de espera entre los platos quizás fue un poco más largo de lo esperado. Me quedé sin tomar café ☕ porque después de pedirlo y esperar veinte minutos, no me lo trajeron (el único comensal que no tomó café ☕). Se lo advirtieron a la chica a la hora de pagar y se disculpó y se ofreció a ponérmelo pero no iba hacer esperar al resto para tomarme un café ☕ rápidamente cuando lo suyo hubiera sido diafrutarlo con el esto de la mesa, (por ésto no le doy las 5 estrellas). Conclusión, sitio recomendable, aunque algunos precios son...