Restaurante Japonés - CLUB JAPONÉS — Restaurant in Málaga

Food - Best rolls in the area. Not only is the owner a talented chef, but, if you ask him, he will give you a treasure trove of information about his product and ingredients. This is the sign of someone who cares about what he creates. Atmosphere - The restaurant is cozy. I honestly want to see him closer to downtown or closer to a more populated area of Teatinos. That being said, the restaurant is a nestled on a side street and when you arrive you can tell you got to the right area because of the lanterns outside. If you’re a large party, ensure to message him beforehand. Service - It’s just the owner and he is meticulous. Service is on par with Southern Spain and worth the wait. Overall - I will continue to go back again and again to indulge in this Nobu-chef’s mastery of the...

Un trocito de Japón en Málaga 💚❤️. 🍽️🍽️ Decidir qué pedir es muuuy difícil. Comenzamos con un ceviche de dorada delicioso y enorme. Nunca me habían puesto un ceviche tan grande.👏 El unagi kabayaki: anguila con pepino y aguacate espectacular 💚 Pedimos un surtido, el Yokohama sushi para dos, una auténtica locura, buenísimo ❤️❤️ trae 6 raimbows tempura roll, 3 rolls de atún y 3 de salmón, 4 niguiris de salmón y atún y 8 sashimi de salmón y atún, una delicia para los sentidos m El tartar de atún delicioso, atún espectacular y sabrosísimo. El maíz que lo acompañaba nos encantó. Hicimos una cata de cervezas asiáticas: japonesas y tailandesas. Probamos la Ginga, Shinga, Kirim y Asahi, también un vino blanco: un Colombard chardonnay💚. Nos invitaron a un shake al 40, tienen 26 tipos de sake ¿Seguimos probando?😉 💵💵Buena relación calidad precio. Pagamos 60€ por persona sin 🍧 y con🍺+ 🍷. 👨‍🍳👩‍🍳Estupendo servicio, profesional y muy agradable. El servicio es lento, pero muy agradable, hacen cada plato en el momento 👏. Muestran el cariño que le ponen a lo que hacen, el propietario gestionó las 5 mesas y cocina transmitiendo una paz y armonía contagiosa😚. Ve a disfrutar la velada sin pensar en el tiempo y saldrás tan deleitado como nosotros. El camarero nos dijo cuando nos despedía afectuosamente casi a la 1 de la madrugada, que a las 4 se levantaba para ir a la lonja, grande 💪🏽. 🕵️‍♀️El mejor japonés de Málaga, decidido❤️. Un restaurante muy pequeñito regentado por una pareja, él trabajó en Mónaco y estuvo 7 años viviendo en Kyoto, podemos ver que se trajo impregnado el arte de su cocina. ⛩️Está escondido en un barrio residencial, se respira la cultura nipona en su decoración. 👍Tienen menú sushi para #celíacos 👏y menú degustación que tengo que probar 😍 🥢El sake es una bebida fermentada de arroz. La elaboración del sake es un proceso cuidado que implica pocos ingredientes pero que requieren gran calidad. Hay sakes con y sin alcohol. La pulimentación del arroz, algo que verás en las etiquetas, marca cuánto porcentaje del grano de arroz queda tras pulirlo. Es decir, si la etiqueta muestra un 60%, significa que se ha pulido y desechado el 40% del grano de arroz. Así, cuanto más bajo es el porcentaje que aparece en la etiqueta, más arroz se ha desechado. Y más caro es el sake resultante porque se pierde más...

What a great place to have sushi. Japanese food that is amazing. We had some fabulous food all prepared by the owner who is a real top chef.

We tried several dishes that were so tasty, delicious and changed my day.. really impressed with the flavours and the preparation and presentation was second to none.

The restaurant is such a great place, the decor and feeling is so unique. I enjoyed the food so much, really a pleasure to have came and visited here.

The owner is a true genius as I’m sure everyone who has the pleasure of visiting the restaurant will say the same.

I found out that on Saturday mornings he offers classes and how to prepare Japanese food. This is amazing. You should really come and check...