Atelier Gastrobar — Restaurant in Madrid

Tras haber ido en muchas ocasiones a comer allí con la familia y haber recibido un trato cercano del dueño, ayer DECEPCION por su comportamiento grosero. Siempre que hemos ido, le hemos comentado que no podiamos ir allí sin comer la chuleta a baja temperatura, porque hasta ayer estaba muy rica. Dos de los comensales la pedimos, y una de ellas era más pequeña y estaba muy seca, muy fibrosa y por tanto más dura de lo habitual. Pues el dueño vino a nuestra mesa con muy malas formas, rebatiendo que no estaba dura, que en todo caso "nos compraba" que estaba seca. Pues ni aún así se dignó a traernos otra o a ofrecer alguna alternativa y uno de nosotros se quedó sin comer. Y además, tuvo el descaro de cobrarla, cuando la habíamos devuelto a cocina. Sorpresa muy desagradable, y desde luego no vamos a volver. Nos gustaba este restaurante, pero....en ningún caso merecimos el trato recibido. La cuenta ascendió a 189,80 las 6 personas, con dos entrantes, 6 principales, 4 postres y bebidas. 38 euros por persona para...

Decir que llegamos para tomar un vino y acompañarlo de algo para picar . Sorprendentemente aunque el ambiente es tranquilo y muy acorde para una agradable cena o vino,no pudimos constatar el nivel de sus productos, ya que el servicio pésimo, con unos nuevos clientes hizo que nos marcharamos. Estuvimos 30 minutos, lo que tardamos en tomar un vino y un agua con gas, ya que el tiempo en traer la carta y poder pedir algo más no permitió tener ganas para seguir esperando a poder decir al " receptor de clientes y comandas" lo que íbamos a pedir con 2 vinos más. Nos pareció poco respetuoso, atender al resto de las mesas, al parecer conocidos y con reservas , mientras nosotros esperábamos para poder pedir, aunque a excepción de una mesa, todos llegaron después. Resultado,nos fuimos sin tomar nada más. Resumiendo, lugar con posibilidades aunque con profesionalidad ausente. Triste que tengamos un Barrio tan carente de un lugar adecuado para tomar un vino de calidad ,acompañado de un...

Pedimos unos untables, que eran dos pegotitos de humus con una textura demasiado líquida y otros dos de brandada pero venían sin pan. Tenía cada pegotito una teja de decoración insuficiente para untar. Nos trajeron una cestita con 6 rodajas pequeñas de pan que pensamos que eran para los untables y nos cobraron 4,5€ por el pan ¿como se pueden servir unos untables que por otro lado no eran nada baratos 8,50€ sin nada de pan y como te sirven pan que ni siquieras pides y te lo cobran y encima a ese precio? Y eso que no era en terraza, que si encima nos cobran suplemento... La mitad de una baguette por 4,50€... eso está fatal. En unos untables el pan debería estar incluído en el precio de la ración, porque cómo te los vas a comer si no. También pedimos una burrata, que por supuesto tampoco traía pan, que sin pena ni gloria, porque no estaba bien escurrida y aguaba un...