Alboronía Cocina Bar — Restaurant in Madrid

Hemos ido hoy a probar este restaurante porque veíamos muy buenos comentarios y menuda decepción Nos han preguntado 3 veces la bebida, cuando por fin nos la han traído habían pasado como 20 min, y mientras ni una triste patata mientras que a las demás mesas si Hemos esperado como otros 30 para la comida y cuando nos la traen resulta que nuestros platos se los habían puesto a la mesa de al lado, le he preguntado si la pizza que me han traído era la que yo había pedido y me han dicho que si (aunque yo sabía que no) la he probado y obviamente no era la mía, avisamos al camarero y encima pretendían que nos comiéramos esos platos que no eran los que habíamos pedido Nos hemos quedado la hamburguesa pero la pizza (que he cortado un cachito para probarla) he pedido que me la cambien y me dicen que van a tardar un rato Cuando finalmente la han traído no tenía nada que ver con la foto y mucho me temo que era la misma y le han echado por encima ingredientes para tapar donde yo había cortado, porque donde se ha visto una pizza 4 quesos con queso del de pizza que puedes comprar en un supermercado y lonchas de las que se ponen en las hamburguesas y los sandwiches Una vergüenza vamos Encima tengo que ver como piden perdón a la mesa a la que le habían llevado nuestros platos (que encima ya habían dicho que los platos estaban buenos y que estaban contentos con el cambio) y a nosotros no Me he dejado media pizza porque eso ni era 4 quesos ni nada, y a pesar de que la camarera me ha preguntado si no me había gustado y la he dicho que no, de nuevo ni una disculpa Desde luego...

Soy de la opinión de que cuando algo no está bien en un restaurante, y no me refiero a cuando algo no te gusta, sino que “no está bien”, como en este caso, no decir nada. Prefiero mentir y sonreír y no tener que dar explicaciones, porque si la Hamburguesa Bbq no es que no sepa a barbacoa; es que no sabe a NADA, o sea, totalmente insípida, ellos, que son profesionales, deberían darse cuenta mucho más que yo, que soy un simple devorador de hamburguesas. Un cocinero tiene que saber, a la fuerza, mejor que yo si esa hamburguesa es buena o no. Y si voy a un restaurante y me dan una hamburguesa que no sabe a nada... pues o no la han probado, o no tienen ni idea, lo que me parecería raro en ambos casos. En cualquier caso, no es mi problema, yo no soy Chicote ni estoy aquí para que mejoren. Son ellos mismos los que deberían estar preocupados por eso para que yo, un cliente, vuelva otro día 🤷🏻‍♂️😅

Aunque volveré porque imagino que el resto de cosas...

No lo recomiendo para nada

Fuimos con un grupo de amigas y la verdad, fue una experiencia malísima. El personal no entiende bien lo que uno les dice, cuesta mucho comunicarse por el idioma ya que algunos no entienden español. Pedimos un vaso de agua (que es obligatorio dar) y en vez de eso, nos querían vender botellas, diciendo que no tenían vasos. Al final no nos trajeron nada, ni el agua ni los vasos, y tuvimos que levantarnos a la barra a pedirlo otra vez para que ahí nos los dieran.

Al momento de pagar, quisimos dividir la cuenta (una parte en efectivo y otra con tarjeta), y no hubo forma. No nos entendían y al final nos obligaron a pagar todo junto y de una sola manera. Eso no se hace.

La comida… pedimos croquetas, que eran congeladas, pero dentro de todo sabían bien. Aun así, el mal servicio lo arruinó todo.

Con todos los bares buenos que hay en Vallecas , este es uno al que no volvería nunca. No pierdan su tiempo ni su dinero....