Bar Cien — Restaurant in Madrid

Llevo muchos años yendo,y no soy de poner reseñas,pero esque desde hace seis seis meses an cambiado de recetas en muchos de sus platos a peor.siempre me pedia callos estaban estupendos,caseros,sabrosos,me los pedi la ultima vez y eran igualitos alos peores que te hallas comido de bote,con sabor a bote.la salsa brava sabe a pura zanahoria,lacarne en salsa que era lo mejor, e ido hoy y la pedi y bueno eso era aguachirri con peregil,que nunca le an echado peregil,la carne palida,agua en vez de salsa en definitiva un desastre,por mi parte no volvere mas an perdido i...

Bar de siempre en Carabanchel Alto, de esos que nunca duermen. Tienen un horario amplísimo, disponibles desde bien temprano y hasta muy tarde para tomar algo o comer. Basan su carta en raciones (las típicas de cualquier bar madrileño: calamares, oreja a la plancha, croquetas...), sándwiches hamburguesas y bocadillos; todo bastante bueno. Hace años subieron precios, pero merece la pena. Buenos aperitivos junto con la consumición. Tienen varias mesas en terraza, aunque te acompañará bastante ruido por estar junto a una de las calles con más...

Fuimos a comer con un amigo que siempre va allí y nos gustó mucho. Las medias raciones de oreja y cazón eran bastante abundantes y la ración de alcachofas eran 5 gigantes. Muy buena calidad en todo. Por destacar algo, la oreja con salsa brava, deliciosa y el entrecot que tomó mi amigo estaba delicioso y bastante grande, con eso cenó. El camarero que está en la barra pone tapas abundantes y es muy amable y la chica que atiende las mesas muy simpática. Un restaurante-bar de barrio de los de antes, con ambiente agradable...