Cafetería La Espiga — Restaurant in Madrid

Voy a relatar un percance que he tenido con el dueño del local, un tal José. Somos clientes de siempre y vamos, como van la inmensa mayoría, por los camareros (encabezando los mismos Javi ) que tiene y no por el. Si solo estuviese él tras la barra apenas entrarían clientes. Esto no lo digo yo, lo dice la mayoría de los que vamos a ese local. Para dirigir un negocio como es un bar, hay que tener empatía y José no la tiene en absoluto. Como digo, éramos clientes de siempre. No somos clientes de una única caña, no, para nada, somos clientes de tomar varias.

De siempre, he visto clientes que han entrado con sus perros en el local (estando él). No es que el bar sea una perrerera, pero si que es cierto que he visto algún perro en brazos, o no, y nunca pasó nada. Siempre eso si, han sido perros pequeños y muy educados. Pues bien, el otro día estoy con los amigos y llevo a mi Caniche Toy (2´5 kg, un amor) y la tengo en todo momento en brazos y claro, la gente la acariciaba y la decía cosas. Un apunte; no es la primera vez que entraba al local con la perrita estando él.

En un momento dado, José (se conoce que le pico algo), llama a Javi y le empieza a echar una bronca del 15. Yo me percato de que algo pasa por la cara del pobre Javi. Acto seguido, le dice a Javi que llame a Fram y les mete una chapa de flipar. La imagen era surreal y las caras de Javi y Fran un poema; un jefe "regañando" a sus 2 camareros delante de todo el mundo. ¡En fin!, pero así es este “señor”. Acto seguido viene Javi y me dice que los perros no pueden estar en el local; ¡alucinante! No solo siempre han estado, si no que además, lo que realmente me molesta es que José no tenga el valor de decírmelo él. Le digo a José que quiero hablar con él pero le digo que vayamos a la zona de entrada de la pastelería. Le estoy hablando y recriminando esa actitud y me intenta cortar hasta en 2 ocasiones, levantándome la voz y diciéndome que “estas en mi casa”. Le recrimino su conducta, me pongo serio y le digo que lo que tenía que hacer es poner una placa de prohibido perros (que al día siguiente puso) y, sobre todo, ser coherente. Repito, en este local han entrado perritos pequeños y no ha pasado nada y le mencioné alguno de los que han pasado estando él.

Las personas merecen respeto José, y tú con tus compañeros, no con tus empleados, tus compañeros (que son los que te mantienen el negocio) más aún. Si tienes que decirles algo, te los llevas a la parte trasera y les dices lo que sea y no ahí delante de todo el mundo en un claro abuso de autoridad y prepotencia.

Lo curioso es que la gente lo hablaba fuera y comentaban que no le tragan. Más vale que cuides a la gente que tienes porque de lo contrario, se te...

he estado un par de veces y la verdad que muy bien tanto el café como los pasteles y el trato de los camareros de la barra que son un encanto el problema con la camarera y su falta de profesionalidad y ética hoy que voy con una amigo nos tomamos algo y nos dejamos una cajetilla de tabaco con 40 euros dentro a la que me doy cuenta vuelvo y estaba en la barra el camarero hablado por teléfono y la camarera lo cual me dirijo a ella y la pregunto que si me había dejado un cajetilla de tabaco y su respuesta es “si, pero ya he botado la basura” sin ni siquiera ofrecerse a echar un vistazo (que creo que no cuesta nada) el camarero escuchando la conversación me atiende le comento que estoy buscando una cajetilla que me había dejado busca la basura (que no se había tirado como a dicho la camarera) y en menos de un minuto la encuentra ya que encima era de lo último que se había tirado la abre y ahí estaba el dinero y me dice que no se había revisado le agradezco y la camarera sin decir ni una sola palabra lo cual te lleva a pensar dos cosas o que efectivamente ella tampoco la había revisado y no le importa lo más mínimo el problema de un cliente ni siquiera como para revisar un momento lo que se a tirado o que si la había revisado y estaba esperando a sacar la basura para quedárselo una pena que haya gente así trabajando cara al público yo también he sido camarera y cuando a un cliente le faltaba algo movíamos mar y tierra para intentar ayudarle no decir “es que ya he tirado la basura” encima siendo mentira sobretodo porque perjudicas la imagen del sitio donde estás trabajando en fin más gente como los camareros de la barra! una pena por lo...

en el día de hoy 24 de marzo de 2022 me persono a desayunar al igual que los últimos dos meses en los que casi he ido diariamente y siendo las 12 de la mañana el camarero que esta en turno de forma prepotente y chulesca me dice que no me puede servir el desayuno porque no tiene bollería, gracioso verdad tratándose de un local que también trabaja pastelería, se que el trato al publico no es fácil te debe gustar pero vamos que yo no tengo la culpa le recomendaría al citado camarero que cambie de profesión, de mas esta decir aunque les importe poco que por segunda vez han perdido un cliente y mis referencias hacia su establecimiento entenderán...