Restaurante Jardín de Baco — Restaurant in Madrid

Después de ir comer varias veces y sentirme a gusto hoy tengo que decir que hemos tenido un trato lamentable, hemos estado esperando media hora lógico al ser un dia festivo, sobre la comida diré que bien el cordero bastante bien, estaría bien que explicaran que en el menú especial el cordero es solo para dos como decía el camarero aunque en la carta ponga que es solo para uno y el encargado luego nos confirmara que es para uno, aunque ya no había solución. Miramos la carta en Internet y teníamos decidido lo que pedir, pero claro, al ir a pagar, no nos dimos de cuenta que era el jardín de baco, no el jardín de baco 2 y que los precios de los vinos difieren de 14,5€ a 23€ en el caso del pagos de quintana se lo reclamo al camarero de buenas formas pero esta desagradable persona ( que según el encargado lleva trabajando 25 años con el) en lugar de explicármelo viene con la carta de malas formas me la pone encima y me dice que venga que son 23€ y que no me vaya de listo, cuando mi problema no era el dinero como si me hubiera pedido 50€. Agradezco a la mesa de al lado que nos defendiera y opinara lo mismo del camarero, a los de la otra mesa, no se si es que eran conocidos del local pero menudos vendidos, querías una ración de cordero solo y os hizo tomar dos, cuando lo comento en alto resulta que no es así, ridículos sin mas. Dificil de explicar pero la buena atención y el trato agradable hace que vuelva a los sitios y yo aquí no vuelvo mas y le recomendaré a todo el mundo que pueda que no vaya. Lo siento por el encargado o jefe o quien sea que vino disculparse del camarero por tener un mal día, ponlo a fregar platos o que se vaya para casa, pero no salgo comer fuera de casa y gastarme 70€ para que...

Hacía tiempo que no encontraba un sitio con tan mala calidad. Pedimos huevos fritos, calamares y croquetas…. Los 3 básico de cualquiera bar de España…. Croquetas congeladas horribles, como sería que un niño hambriento de 6 años dijo que no se las comía…. Huevos fritos, casi crudos por arriba y secos por abajo , medio plancha medio fritos, y las patatas (congeladas de las chungas de esas que ponen ahora que imitan a patatas bravas pero son horribles… bueno, pues horribles si caben… otra vez el niño dijo que esas no se las comía) … para terminar unos calamares, bueno la pota de siempre, insípidos, mala calidad, mal hechos…. Incomibles, de nuevo el niño dijo quien tururu se iba a comer eso…. Nos quejamos a la camarera de la terrible calidad de todo y nos dijeron que estábamos invitados por los inconvenientes…. Nos pusieron un platito de jamón para que el niño cenara algo… y ya para acabar, el jamón más rancio que nada, incomible otra vez. En definitiva, que le ha pasado a este sitio?? Antes la comida era estaba rica y con cierta calidad. Tuvimos malas suerte?? Quizás solo sean buenos en la carne, pero lo...

Antes de decidir visitarlo o no, uno debe pensar si le gustan los restaurantes clásicos. Porque éste no ha variado desde que era pequeño: misma decoración, mismo menú, mismos platos... Pero sigue ahí precisamente por eso, porque sigue perfeccionando la fórmula del éxito desde hace años sin arriesgarse a cambiar. ¿Para qué si se sigue teniendo éxito?

Es por ello que entiendo comentarios de gente haciendo alusión a la decoración o al menú. Al que no le gusten los restaurantes "de toda la vida", mejor que se abstenga. Tampoco es un sitio para ir a comer a diario porque sus precios son elevados. Está para lo que está: servir cochinillo o cordero de forma magistral, hasta el punto de rebañar la salsa con el pan. Hay otros platos que están muy bien, pero sin duda éstos son su especialidad.

Yo lo recomiendo para el típico evento familiar que no quieres celebrar en casa. Es como cuando sales a visitar Toledo o Segovia: no vas buscando el MC Donalds sino la especialidad local. Y eso lo hacen como...