GuisaOh! Delicias Venezolanas — Restaurant in Madrid

i have never felt compelled to review a restaurant before but my groups experience here today was so great I thought it was the least I could do for them and really anybody in the area looking for a good meal/drinks. My friends and I stopped by after the Athletico Madrid game for a quick drink and bite while we waited for Uber surge pricing to go down but we ended up staying for over two hours while plates of food just kept coming and coming from the kitchen. I have never had Venezuelan food until today but now I know what I’ve been missing! The family that owns and operates this place are so friendly and funny! Like I said the food was amazing by itself but the hospitality shown to us was above and beyond anything I’ve experienced before. So if you are looking for an excellent meal and atmosphere at very reasonable prices you will not regret stopping by...

Pedimos sancocho de costilla de ternera. No tenía mucho sabor ni muchos ingredientes. La hemos comido mucho más rica, no muy lejos de allí. El plato está lleno de verduras y con más carne. Claro, que con pocos ingredientes poco sabor le puede dar. Donde no hay mata no se saca la patata. Y pedimos, no recuerdo el nombre, era un tipo de pan pasado x la plancha a modo de sándwich, con aguacate y mayonesa, un tarugo gordo de ese queso que no sabe a nada, solo tiene grasa y que tanto aprecian, xq además aparece repetidamente en la carta incluyendo el postre, Demasiado queso, se perdían el resto de ingredientes con tanto y que encima no estaba del todo, no digo ya fundido que es su gracia, sino que ni siquiera estaba del todo caliente. Un llena buches con tanta grasa el pan como el queso y además mayonesa y aguacate. Excesivamente grasiento todo. Me lo comí xq tenía hambre pero ni arte, ni parte. El resto de la carta es muy parecida, resaltan distintos 3 o 4 platos pero no me atreví a pedir nada más. Me esperaba otra cosa. No es mi rollo tan simplón e insustancial. Me gusta que me sorprendan pero "pa" chasco. El local es agradable, demasiado juntas las mesas xq es muy pequeño. Yo tuve suerte que éramos dos mesas ese día. Y el camarero trata de ser agradable y correcto. En definitiva, que no me esperen no me hizo gracia y el plato x el que fuimos allí, un fiasco. Y el aguacate del primer plato, tenía tan poco que ni sabor ni color le daba a la mayonesa. Así no, xq se queda mal. Es mejor subir el precio un poquito pero que esté rico. Como si lo hicieras para tí. Pero caro y malo...sin gracia o sabor,..Irán los de país xq aquí hay mucha oferta y muy buena, más cara o más barata pero donde esté un simple bocata de panceta o de calamares que se quite la de la mitad de tu carta. Que tengan suerte, la misma que no tuvimos nosotros. Y echar los ingredientes que lleva la receta, que no son caros y podía haber quedado como lo hacía tú madre o tu tía. Entonces hubiera vuelto, que vivo al lado. Con cariño y sin acritud, ni aguacate🥑🫢; un saludo de una colega👩‍🍳, que lleva más de 30 años entre fogones y algo se me ha pegado...unos mejores y otros peores, de todos se aprende, sobretodo a valorar lo rico y bueno. Pero que solo he querido ser constructiva desde mi más humille opinión e impresión. Cuando lo hagas com,o tu madre, me avisas que bajo corriendo y con más gente, te lo...

¡Mi experiencia en este restaurante venezolano fue simplemente espectacular y quiero compartirlo con todos! Desde el momento en que entré, fui recibida con una cálida bienvenida y un ambiente acogedor que inmediatamente me transportó a la hermosa Venezuela. Pero lo que realmente hizo que mi visita fuera inolvidable fue la excepcional atención de la camarera Abri.

Abri no solo cumplió con las expectativas, sino que las superó con creces. Su actitud amable y profesional hizo que nuestra comida fuera aún más especial. Desde recomendaciones de platos hasta asegurarse de que cada detalle estuviera perfecto, Abri demostró un compromiso genuino con la satisfacción del cliente.

Hablemos de la comida, ¡absolutamente deliciosa! Cada bocado era una explosión de sabores auténticos que transportaban mis papilas gustativas directamente a Venezuela. Los platos estaban perfectamente preparados, con ingredientes frescos y ese toque casero que distingue a la verdadera cocina venezolana.

El ambiente del lugar también contribuyó a esta experiencia increíble. La decoración reflejaba la rica cultura venezolana, creando un ambiente alegre y familiar. La música de fondo añadió el toque perfecto para complementar la autenticidad de la experiencia.

En definitiva, este restaurante es una joya que todos deberían descubrir. La combinación de excelente comida venezolana, un ambiente encantador y, por supuesto, la maravillosa atención de Abri, hace que sea un lugar al que definitivamente volveré. Recomiendo encarecidamente este restaurante a todos los amantes de la buena comida y la hospitalidad excepcional. ¡Gracias, Abri y al equipo, por una experiencia culinaria...