Pintxoterapia Hortaleza — Restaurant in Madrid

Recién abierto y lo único que se puede decir bueno del sitio es que son muy amables y atentos. Unos entrantes de cortesía con patatas y pimientos fritos del día de ayer con una tostada con jamón York y tomate natural que nos han anticipado lo que venía. Las croquetas de jamón pasables tirando a malas, el cachopo de pollo, jamón y queso es enorme, para dos personas al menos si no para tres, pero el pollo no puede tener centímetro y medio de grosor por cada lado y el relleno inexistente, al final ha sido un escalope gordo de pollo bastante seco al no tener relleno, no sabemos si porque no se lo han puesto o lo más probable es que lo haya perdido en la sartén porque ha venido completamente abierto y roto, que por cierto viene con una cazuela de patatas fritas en dados con buena pinta pero que estaban crudas por dentro. El postre de queso aceptable pero el brownie con galleta directamente ha venido carbonizado por abajo que han terminado por llevárselo. El sitio es agradable, luminoso y amplio con buena música y algún camarero muy verde que no se sabía la carta pero todo el mundo muy amable, solo les falta cambiar de cocinera/o, pero de momento no repetiría. Dos refrescos, croquetas, el cachopo de pollo y un postre (han tenido el detalle de no cobrarnos el que estaba quemado) y un café con hielo 35€. A mi modo de ver excesivo para la mala calidad de la comida, y es una pena porque el sitio y el personal son muy agradables. Eso si, mi perro encantado porque nos han puesto para llevar el cachopo sobrante. Y disponen de una amplia...

Si vas entre semana, raciones generosas, pero si vas el sábado a comer, falta personal, tardan más de media hora en traer una ración y ponen menos cantidad de aperitivos y raciones más pequeñas. No pidáis las patatas revolconas, es una bandeja tipo paellera enana y no saben a revolconas, llevamos años comiéndolas y francamente, 10€ por un platito con 6 torreznos y patata insípida sin apenas pimentón ni sal no merece la pena, mucho mejor los tacos de pollo, háganme caso. Los camareros muy serviciales, pero en fin de semana los pobres no dan a basto, vimos irse a dos parejas de la terraza cuando vieron que nadie salía a atenderles...A un crítico gastronómico no le pueden engañar, ni decirle que " las raciones viene asi" cuando hace menos de dos semanas nos atendieron fenomenal y los platos eran más abundantes. Volvi para comprobar si todo sería igual...Pero ya se sabe que los fines de semana, a mayor clientela, servicio más lento y rebaja en las raciones... Recomiendo que vayan entre semana. Los fines de semana además de todo lo dicho antes, no respetan turno de llegada y atienden a otras mesas que llegaron 15 minutos después que nosotros, y eso, francamente, sienta fatal. Deben ampliar personal de servicio, mantener las mismas raciones y cantidades y respetar el turno de llegada... Lo único positivo, los camareros y camareras, no paraban de atender de un lado a otro, la verdad, deberían subirles el sueldo, y...

En primer lugar decir que el lugar es limpio, bonito y bien ubicado.

Tienen buenos precios aunque la carta es corta y bastante sencilla.

Probamos las patatas que aunque eran frescas se notaba recalentadas y un poco mustias.

En cambio recomiendo muchisimo el mix de croquetas, buenísimas y suaves, sabor intenso, las de boletus magnificas y las de jamón y queso espectaculares.

En cambio los otros peros teníamos reserva, habia sitio afuera disponibles y no habia nadie más en cola, pero tuvimos que esperar 15 minutos a que nos sentaran, cada vez que pasaba un camarero nos decían que ahora venían a atendernos ( les hicimos un recordatorio que teníamos reserva) nosotros solo queríamos sentarnos.

Al cabo rato conseguimos que nos sentaran en la mesa que llevaba esos 15 minutos vacía.

Luego el servicio del camarero fue un poco tosco y también con bastante retraso estuvimos otros 10 a 15 min para pedir las bebidas.

En teoría el sitio se llama pintxoterapia y te incluyen un pintxo con la bebida, se lo comente al camarero cuando vino con la carta y nos comentó que no quedaban ( me sorprendió francamente eran las 22:30) y mágicamente nos lo trajo al minuto (si no quedaba como es que me lo traes cuando te lo comento?)

Bueno pasamos un buen rato como digo, precios asequibles para el estándar de hostelería.

Lo recomiendo como...