Pese a que vimos la carta y me pareció un sitio de precios algo altos le dimos una oportunidad y fuimos a tomar un vino.
Cual es la sorpresa que nos cobraron por cada copa de Ribera 6 €!! El vino que nos sirvieron se llama Antídoto y la media de este es de 16 € la botella ( evidentemente a ellos no les cuesta eso) pero echando cuentas, si de una botella salen unas 6 copas ¿Podemos decir que 6 € por una copa es elevado??
Por cierto, quiero decir que tampoco nos preguntaron que vino preferíamos por lo que menos mal que no nos pusieron uno aun mas caro.
Tuve que preguntar si quizás podían haberse equivocado porque no podía creerme que eso fuera así (Nota: soy de Valladolid donde tenemos unos Riberas magníficos de los que jamas me han cobrado ese precio fuera de alguno muy muy caracterizado por premios y reconocimientos).
Añadir que no soy muy tiquismiquis con las cosas. Cocino, tengo un buen sueldo y soy bastante objetiva ( mirar sino mis reseñas que casi siempre doy 5 estrellas). Mi intención con esto es para que la gente pueda decidir si quiere o no pagar ese precio. Yo personalmente creo que en El Pardo tenemos sitios estupendos a un precio, para mi, mas justo y con mejor servicio.
En definitiva....
Read moreFuimos a comer el domingo 21/04/24 tres personas con nuestra perrita y fue un acierto. La terraza es amplia y luminosa, con un techo que (supongo) se podrá abrir. Buen servicio, amable y atento. Sin pedirlo trajeron un cuenco con agua para nuestra perrita. Las croquetas de carabinero muy buenas, no así la ensaladilla (con pimiento y piparras sin avisar); de ahí la puntuación de solo 4 estrellas. Interesantes los puerros a la brasa, magnífico el arroz con rape y marisco y excepcional el solomillo de vaca madurado, perfectamente entregado según lo solicitado, casi crudo pero caliente, y además una pieza bastante gruesa (unos 10cm) de una carne de magnífica calidad. Otro buen detalle: se equivocaron con el caldo del arroz y nos trajeron otro aperitivo para amenizar el retraso (unos 10'), sin solicitarlo y a cuenta de la casa. La panchineta de postre no es de lo mejor (demasiado fría y el hojaldre algo húmedo), y desentona un poco entre los demás platos. El precio nos pareció acorde a la calidad. Volveremos, sin duda. No es fácil encontrar sitios así donde además puedas ir con tu mascota. Como punto negativo, el respaldo de las sillas me pareció...
Read moreNuevo restaurante en el Pardo. Recien reformado. El sitio es muy bonito. Techos altos, mesas de madera y un patio muy agradable para primavera/verano. La comida, bastante normal y muy cara. Sin destacar ningún plato lo de los que hemos tomado y con raciones muy escasas. El salpicón de marisco, de los peores que he tomado, sin sabor, sin apenas marisco, con mucha cebolla y pimiento. La ensaladilla, a pesar de tener el segundo premio en la comunidad de madrid. Rica, pero sin más. Carne, buena. Aunque podrían tener el detalle de ponerte con ella la guarnición, no tenerla que pedir a parte. Patatas ricas. Merluza en salsa verde, buena. El flan, estaba bueno, pero sin más. No es un sitio al que quizá volvería, teniendo más opciones por la zona, con precios similares o incluso más económicos y con relación calidad precio, mucho mejor. Destacaría la amabilidad del servicio y la rapidez! Por otro lado, si estas cerca de la puerta a la terraza pasarás frío, porque todo el tiempo están entrando y saliendo con platos que cocinan allí. Eso tendrían que tenerlo en cuenta...
Read more