Pan La Esencia — Restaurant in Mairena del Aljarafe

Me habían hablado muy bien de los productos de esta panadería y desde que los he probado me he convertido en una de sus fans. Tienen panes de muchas clases, incluso los panes tradicionales con la gran diferencia de que cuando los comed te das cuenta que estás comiendo pan de verdad y no precocinado. Su miga es densa con lo cual sacia. Comparado con el precio de los panes precocinados es caro, pero si piensas en calidad tienen un precio acertado. Además, como sacia, no es necesario comer tanto. Con respecto a los dulces, sólo he probado las palmeras de chocolate y el croassant, y he de reconocer que están exquisitos. Tienen cuerpo y calidad. Se nota que están hechos con materia de calidad y de forma artesanal. Por norma general hay cola para comprar y a las 12 del mediodía faltan ya productos, por lo que si no puedes ir a primera hora puedes reservar tu pedido con 48h de antelación. Sin lugar a dudas, la mejor panadería de...

Hoy he descubierto está maravilla,aunque debo reconocer que ya me lo habían recomendado antes de ir... Es mucho mejor de lo que me habían contado, increíble variedad de panes artesanales, hechos con masa madre, para personas con intolerancias como yo tienen también mucha variedad, trigo sarraceno, avena, espelta...increíble el olor, la textura y el sabor del pan recién hecho. Los picos de trigo sarraceno buenísimos. He visto que venden masa de pizza hecha por ellos, tendré que probarla. También tienen para los más golosos biscochos, galletas, tartas... Y por último tengo que hablar de sus cruasanes recién hechos, impresionantes. Soy de Sevilla capital pero no me va importar lo más mínimo desplazarme hasta Mairena porque el maravilloso equipo de La Esencia, acaba de ganar una clienta fija. No he visto nada igual ni parecido en ninguna otra parte de Sevilla. Felicidades por vuestro trabajo, se nota que lo...

Una de las mejores panaderías que conozco. Tienen una gran variedad de panes y dulces elaborados con las mejores harinas y masa madre. Suelen tener un pan especial semanal y según la época hornean también productos de temporada limitados como el roscón de reyes.

Uno de sus productos más famosos son los croissants de pistacho, que están espectaculares o las palmeras, con un hojaldre que no se parece al de ninguna otra palmera.

Al ser productos de una calidad TOP los precios son algo más elevados que los de otras panaderías, pero están más que justificados. Merece mucho la pena visitarlos y llevarte LO QUE SEA para probar. Repetirás.

No doy 5 estrellas porque como crítica constructiva diré que la última vez que fui cogieron los productos con guantes sí, pero con esos mismos guantes manipulaban todo lo demás como el TPV y si no me parece correcto en un situación normal, menos aún en la situación en la...