Restaurante Melfi — Restaurant in Miraflores de la Sierra

Si está vacío por algo será...

Llevábamos tiempo con ganas de saber qué tal se comía aquí (más que nada por probar un restaurante diferente en Miraflores) y en poco tiempo descubrimos el motivo de por qué... si NO entras dentro piensas que es un sitio agradable pero si entras... te teletransportas a los años 50'. Con todo el respeto a la tercera edad, alguien con 80 y pico años no está para atender (y limpiar) una barra.

Pese a haber visto cómo era por dentro, nos arriesgamos a comer... (ole nuestros hue...) atraídos por las flores de alcachofa (única opción vegana de la carta) y bueno... el resultado fue el esperado.

Bebida

1 copa de vino tinto: servido en copa pequeña, de las que ya no se ven y en las que entra la mitad de bebida, 3 paveles 1 botella de agua: agua, ni más ni menos pero que el casco y el tapón estén excesivamente sucios...

Comida (o sal con comida)

Flores de alcachofas (3 a 5 pavos casa una) hechas en la misma plancha que el entrecot, no sabían más a chuletón porque los dos kilos de sal gorda se comían todo el sabor Entrecot: demasiado hecho, no de muy buena calidad y con 3 kg de sal gorda por encima. Curioso que las patatas estuvieran totalmente sosas

Creo que el cocinero no sabe que existe la sal en escamas...

En fin, escribo esto y pierdo mi tiempo para intentar ayudar a otros a que no cometan el mismo error. Por supuesto no lo hago para que lo lean los dueños porque no creo ni que sepan que existen las reseñas.

Espero que esto no ofenda a nadie. Es un restaurante en un buen sitio, una terraza agradable con mucho potencial pero no son...

Estuvimos comiendo allí durante el puente de mayo. Estaba todo lleno y Melfi no era nuestra primera opción pero terminamos allí ya que tenía mesas libres en terraza. Pedimos croquetas caseras, estaban bien, solomillo y cordero, estaban ricos y de precio bien, vimos que incluso más barato que otros sitios de alrededor. Lo malo, el servicio, para no estar la terraza completa, tardaban mucho en traernos las cosas, teníamos que llamar varias veces a los camareros y es que ni nos miraban, de hecho el segundo tinto que pedí no llegó y finalmente tuvimos que entrar nosotros a pedir la cuenta y a pagar por tal de terminar y poder irnos. No sé si es que no daban abasto porque dentro también tienen un salón, pero me dio más sensación de...

Creí haberlo puesto ya el comentario... pero me lo pide de nuevo. Allá voy. Es un mesón tradicional de toda la vida de miraflores y la comida es tan buena, que mi cuñada lo eligió para celebrar el banquete de bodas. El personal: impecable, atento, muy profesional. La comida. Si te gusta el cochinillo, no dejes de ir... aunque solo sea a dar un paseo y disfrutarlo. Es espectacular. El cordero también buenísimo (yo pedí paletilla de lechazo, como siempre), pero tenía tan buena pinta que me pedí una ración de cochinillo para probarlo... acabé tomando 2 después de la paletilla. El cocktail fue muy bueno tb y la morcilla de...