Restaurante bar jin — Restaurant in Montblanc

Petit gran restaurant on quan entres es com si fessis un viatge en el temps i retrocedessis 40 anys, com tornar als anys 80, en el meu cas m'ha sorprès per bé i m'he sentit molt a gust, com si estigues al menjador de casa els meus avis, tenint en compte que la cuinera per excel·lència de la família sempre va ser la meva àvia i com no, la cuina no m'ha defraudat i ha estat a la altura de les meves expectatives on he pogut degustar uns bons fesols amb cloïsses i de segon, unes galtes de porc espectaculars, per cert, super recomenable el flan de coco. L'amo cal dir que es d'aquelles persones que volen que et sentis a gust i sap tractar-te d'una forma especial amb un...

Por fuera no parece lo que es, eso para empezar, y al principio el camarero nos había parecido "seco" pero con 2 minutos ha pasado a ser genial.

Un servicio atento en el que te informan de cada plato lo que es, con todo lujo de detalles, raciones contundentes, comida exquisita, todo muy limpio y ordenado.

Hay bastante variedad de platos, la escudella estaba de otro mundo y llevaba mucha variedad de productos. El queso de cabra estaba increíble. Los canelones de setas, ERAN DE SETAS, cuesta encontrar un lugar donde no solo te pongan la salsa, además me ha encantado.

El menú solo incluye el agua, pero te dan un pequeño entrante y tostadas con ajo y tomate para...

Comida casera con una presentación y servicio bien cuidados. Buena materia prima. Amplia carta de vinos. Hemos comido menú y carta, ambos son de la misma calidad y cantidad. La atención por parte del servicio es agradable y te ayuda a sentirte en un ambiente de confianza. Por cierto, de la comida: Los callos están muy buenos, con un toque de estragón. Los canelones de setas y cebollita, también riquisimos. Las almejas con alcachofas, perfectas. Las galtas, rustida y servida con setas... nada que añadir Todos los postres son caseros, hechos por ellos, excepto los...