Restaurante donde la atención y el servicio han sido sobresalientes. Ya en el interior del mismo hemos estado muy cómodos, nada de aglomeraciones entre unas mesas y otras. Hemos pedido ribera de la casa y nos han puesto de aperitivo un platito de ensaladilla rusa, algo que siempre es de agradecer pero nos ha sorprendido que, para estar situado en una de las tierras más famosas por ello, el vino no era lo que podíamos esperar. Para comer hemos pedido surtido de croquetas de las cuales sobresalían las de espárrago verde con trufa y las de bacalao, con una bechamel melosa y un sabor espectacular. Las de jamón ibérico eran más normales y las de lechazo chutney no nos han gustado mucho, aunque seguro que por nuestra falta de costumbre a ese tipo de condimentos. Seguimos con el steak tartar de picaña madurada cortada a cuchillo con yema trufada y foie, el cual nos han preparado y marcado a la plancha en la misma mesa de una manera muy profesional y delicada, todo un detalle que nos ha encantado. En cuanto a la vivencia, toda una mezcla de sensaciones en cada bocado con una mezcla de sabores y una presentación increíbles. Seguidamente hemos degustado medallones de solomillo, bacon y reducción de p.x. con frutos secos...inmejorable, un placer para el paladar y con productos de primera calidad. Por último y no menos importante, para acompañar a un buen café el postre elegido ha sido la milhoja con hojaldre y crema de pistacho italiana...muy, muy bueno y la mejor manera de haber terminado nuestra experiencia de diez en este lugar. Gracias por todo y volveremos a...
Read moreEl restaurante La Cepa, ubicado en Montilla, es una joya culinaria que cautiva a sus comensales con su exquisita cocina y su ambiente acogedor. Con una larga trayectoria en el corazón de esta ciudad cordobesa, La Cepa se ha convertido en un referente gastronómico gracias a su compromiso con la calidad y la tradición.
La carta de La Cepa es una celebración de los sabores de Andalucía, destacando platos como el salmorejo, el pescaíto frito y el cordero al horno. Además, su extensa selección de vinos de la región, incluyendo los reconocidos vinos de la denominación de origen Montilla-Moriles, complementa perfectamente cada comida.
El equipo de La Cepa se distingue por su profesionalidad y su atención personalizada, asegurando que cada cliente se sienta bienvenido y atendido en todo momento.
El ambiente de La Cepa es cálido y acogedor, con una decoración que refleja la esencia de la cultura andaluza. Ya sea para una comida informal entre amigos o una cena romántica, este restaurante ofrece el escenario perfecto para cualquier ocasión.
Además de su servicio en el restaurante, La Cepa ofrece opciones de catering y organización de eventos, garantizando que cada celebración sea un éxito.
En resumen, La Cepa es mucho más que un restaurante; es un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la hospitalidad y la pasión por el buen comer, creando experiencias gastronómicas inolvidables para todos...
Read more¡Hola Pocaburus! Volvemos a Montilla, aprovechando la Feria del Vino y la Tapa 🍷 visitamos un restaurante que ya habíamos probado anteriormente y queríamos repetir, @la_cepa_montillana . Este local se encuentra en pleno centro de Montilla y tiene una decoración muy tradicional.
Degustamos los siguientes platos:
🥩 Cecina con micuit . Plato muy sabroso, la cecina estaba espectacular, que acompañada del foie y el coulis de mango, hacía una combinación que nos enamoró.
🦑 Calamaritos sobrasada . Calamaritos salteados con sobrasada y cebolla caramelizada. Los calamaritos estaban muy tiernos, plato muy curioso por la combinación de sabores.
🥩Steak tartar . Era de picaña madurada y estaba coronada por el foie. Se terminaba en mesa, marcando el foie con una plancha caliente. Se finalizaba regando todo el plato con la yema trufada. Venía acompañada de unas tostas crujientes.
🥩🍗🍖 Parrillada argentina. Compuesta por picaña, cadera y lomo alto de novillo argentino. Increíble la calidad de la carne, estaba espectacular. Tenía un ligero sabor ahumado debido a que se hace a la brasa, y estaba acompañada de unas patatas que también estaban muy buenas.
Como punto a destacar, nos pareció que tanto las raciones como las medias raciones eran muy abundantes.
El precio total de la cena fue de 97,20€.
Valoraciones: Precio: €€ Comida: 8,7 Lugar: 8,3 Servicio: 8 Nota...
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