Restaurante El Huerto del Badén — Restaurant in Murcia

Este era el Restaurante que conocí hace 7 años por lo menos, al cual íbamos en familia casi todos los fin de semana y lo hicimos hasta hace un año y medio aproximadamente que dejamos de visitar porque en la última ocasión que fuimos hace como un año o año y medio los precios habían subido mucho, comprendiendo esto ya que todos los precios de la materia prima habían subido pero cuando tomamos el aperitivo y los platos principales fue una decepción, había precio alto y poca calidad. Ya puse su correspondiente reseña ese día y dije que no volvería más y el dueño me contestó que tenía que hacer yo la cesta de la compra o algo así, pues bien señor propietario usted puede subir los precios si a subido la materia prima pero si usted baja la calidad de la materia prima hay clientes que se dan cuenta como a mi me pasó y no volverán más. Le he vuelto a dar una oportunidad el día Sábado 26 de Agosto, pues estuve con mi familia en la terraza donde por cierto nos comían los mosquitos. Pues bien, señor propietario vi que sus precios volvían a ser decentes y me alegré de ello planteándome volver de nuevo habitualmente pero esa ilusión enseguida se me fue cuando los caballitos no echaban sabor a penas, excepto a aceite requemado, el calamar a la romana que usted indica en carta que es pota efectivamente lo es y además no sabe a nada, calamar nacional a la plancha pone en la carta pues ponga usted pota también y no engañe a la gente porque es pota y no sabe a nada tampoco y sabía que era pota porque por 3,50€ la ración me lo imaginaba pero al menos esperaba que estuviese bien de sabor, la ensaladilla la he probado mejor pero tampoco estaba mala, el pan que usted puso parecía que tenía dos días, las chuletas de cabrito tenían muchas ebras y además tampoco estaban demasiado sabrosas y las patatas vinieron poco echas. Respecto al servicio fue desastroso, 2 camareros fuera y otros tantos dentro, fuera donde estábamos habían solo 3 mesas para que usted lo sepa su camarero uno de los que atendía fuera, era calvo con gafas pues tardó más de 20 minutos para traer las bebidas y después para traer los caballitos y los calamares poco más de media hora. Durante la cena le pedí un tinto de verano de la casera ya en botella que no tenía que preparar y me lo trajo a los veinte minutos y la cuenta se la pedí y después de 25 minutos se la pedí de nuevo me dijo que enseguida y después de otros 20 minutos me levanté y fui a pedirla a la barra y la chica que me atendió en la barra era la que hace las cuentas y ni si quiera le había pasado el camarero la libreta de las anotaciones para hacer la cuenta y espere otros quince minutos más para que la hicieran y se aclararan. Señor propietario su materia prima es de calidad muy baja, no tiene sabor la comida y no entiendo la gente que va a su Restaurante como lo hacen y porque, pero yo he ido a Restaurantes con más caché y tienen mucha calidad cantidad igual o mayor que en su Restaurante y de precio ligeramente por encima de sus precios, refiriéndome a ello con que me costaría lo mismo que tomamos en su Restaurante unos diez euros más y es mucha más calidad y el servicio mil veces mejor con más mesas y menos camareros. Yo estoy acostumbrado a ir a muchos Restaurantes de más y de menos caché y le puedo decir hablando desde mi experiencia gastronómica que su materia prima me pareció de baja calidad y para mi opinión y la de mi familia no tiene calidad ni sabor. A mi no me la vuelve a pegar. Pregunte a Restaurantes como el Extremeño, El Colina o otros que de precio se parecen al suyo y gastan mucha calidad. No me venga con historias de que haga yo la cesta porque usted a mi no me da más gato por liebre es muy fuerte poner en su carta calamar nacional por ejemplo y que sea pota. No vuelvo más a su Restaurante ni le doy más oportunidades ni yo ni mis colegas con los que iba ni mi familia. Le...

La comida perfecta y super rica, para nada rancia ni cocinada a prisas, se nota que le ponen empeño y es calidad máxima. Por otro lado, el servicio super atento y amable. Sin embargo, no me gusta la forma que tienen de aprovecharse de los clientes, me pedí un chuletón de 32€ (lo pone en el plástico cuando te lo recomiendan/presentan y me lo cobraron a 36, luego la cuenta era 111€ (me cobraron 112) y si no les parecía poco me cobraron 1€ de más por la cara, xk si hacen eso con todos los que van y nadie reclama ni se queja pues esos 40-50€ extra gratis q se llevan, xk la verdad va muchísima gente. También pedimos unas gambas al ajillo y el camarero nos recomendó pedir una cazuela ya que 2 con todo lo que habíamos pedido era mucho, gran consejo, pero sin embargo, nos cobraron las dos cazuelas! Y luego me ponen la excusa de que es para mínimo dos personas pero sin embargo me pusieron una cazuela... lo llego a saber y pido las dos como iba a hacer, total me cobraron igual... En resumen, un sitio 10 en cuanto ambiente, servicio y comida, pero tengo mucha experiencia en la hosteleria y se de que pie cojean en cuanto al dinero... hay que estar atentos o os cobran 5-10€ de más por la cara fácilmente + el euro final...

Very traditional restaurant with traditional seating and able to sit a large number of people with internal and external seating! Service was impeccable and the camarero serving us was excellent and attentive making sure we always had full glasses of beer etc. Amazing meat options with our group having two chuletones and also some goat ribs!

Will definitely visit...