✨ Una experiencia muy especial
Anoche fuimos a cenar tres personas, y desde el primer momento lo que más me atrapó fue la temática y el ambiente del lugar. Soy de esas personas que, por muy buena que esté la comida, si el entorno no me gusta, no puedo disfrutar la experiencia. En este caso, todo estaba en armonía.
🍜 Plato principal: La especialidad de la casa es el ramen, y los tres tipos que probamos estaban a la altura: • Spicy Fried Chicken • Shoyu Ramen • Kimchi Katsu Ramen Cada uno con su propio sabor potente y bien equilibrado.
🥤 Bebidas: Como alguien que no bebe alcohol, me cuesta encontrar sitios con opciones variadas. Aquí descubrí las Ramune — unas bebidas japonesas que me sorprendieron gratamente. Las compraría siempre si las vendieran en supermercados, sin duda.
🍥 Segundos platos: Probamos Bao Buns de pollo, de Chashu y un Tomiran Teriyaki. Mis acompañantes no quedaron muy convencidos con los baos, pero en mi caso, el Tomiran me encantó. Es un plato sencillo, pero muy bien hecho.
🤍 Servicio: El trato fue impecable. Nos atendieron de forma directa pero atenta, y lo que más me marcó fue algo muy concreto: Les pedí cambiar de mesa porque empecé a encontrarme mal físicamente. No solo accedieron sin problema, sino que lo hicieron con amabilidad y rapidez. Ese tipo de gestos dicen mucho sobre un sitio. Para quienes a veces tenemos el cuerpo más sensible, la atención al detalle y al bienestar lo es todo.
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Una cena bonita, sabrosa y cuidada....
Read more¡Una experiencia deliciosa!
Acabo de descubrir Ramen Shifu, el nuevo restaurante con ambientación manga que ha abierto sus puertas recientemente, ¡y tengo que decir que ha superado todas mis expectativas!
Desde el momento en que entras, te sumerges en un universo completamente inspirado en los dibujos manga: murales y figuras increíbles de tus personajes favoritos y una atmósfera vibrante que te hace sentir dentro de una historia japonesa.
La comida no se queda atrás: cada plato es una obra de arte visual y de sabor. Todo está cuidadosamente presentado, y se nota el cariño y detalle en cada preparación. El servicio ha sido cálido, amable y muy atento.
Sin duda, Ramen Shifu no es solo un sitio para comer: es una experiencia inmersiva que combina cultura pop, excelente gastronomía y una ambientación mágica. Ideal para fans del manga, del buen comer o simplemente para quienes buscan algo diferente y original en la ciudad.
Volveré una y mil veces. ¡Altamente...
Read more¡Una joya para los amantes del ramen!
Desde el primer bocado supe que este lugar sería uno de mis favoritos. El caldo es profundo, sabroso y perfectamente equilibrado, con ese sabor umami que solo se logra con dedicación y tiempo. Los fideos están cocidos al punto justo: firmes pero suaves, y cada ingrediente se nota fresco y bien seleccionado.
Probé el tonkotsu y el miso ramen, y ambos estaban espectaculares. El chashu era tan tierno que se deshacía en la boca, y el huevo marinado tenía una textura cremosa que lo hacía inolvidable.
El ambiente es acogedor, con una decoración que te transporta directamente a Japón. El personal fue amable, atento y siempre dispuesto a explicar los platos.
Definitivamente volveré. Si te gusta el ramen de verdad, este lugar es una parada...
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