GastroBar Tentempie — Restaurant in Plasencia

La respuesta que proporciona usted a la reseña, es suficiente para quien la lea. Les invito a leerla entera, es más me llevo la reseña a mi perfil de local guide que uso habitualmente, no entro en debate, corrijo la cebolla no caramelizada, era frita, da igual, no estaba presente en la hamburguesa, tampoco el bacón. Le informo que el Reglamento europeo 1169/11 indica que ante una solicitud de información por parte de un consumidor es obligatorio que el establecimiento facilite la información sobre los ingredientes que forman parte de su plato, además, si contiene alguno de los 14 alérgenos más comunes debe indicarlo también, una cosa no exime de la otra. Por tanto. Mantengo la reseña e invitó a que lean la respuesta. Por cierto, lea bien la reseña, la alérgica soy yo, mi marido se ha comido la hamburguesa, la cual ustedes anuncian así: "Tentempié Burguer, Nuestra nueva hamburguesa de ternera Retinta con bacon crujiente, cheddar ahumado, cebolla frita y mayo de mostaza de hierbas. Todo ello en un tierno pan brioche. – Pregunta por nuestra versión vegana."

Por tanto, mantengo la reseña, porque un "lamentamos el error, la próxima vez que venga, nos indique lo que precise para que pueda comer y haremos lo posible". Hubiera sido más correcto. O "lamentablemente, es imposible por el problema de la trazabilidad". Y yo decido. POR TANTO A MIS SEGUIDORES LE DEJO LA RESEÑA, y una recomendación, al lado está el ALBA PLATA, si puedes coger mesa, claro, porque es dificilísimo, pero están buenos hasta los bocadillos de calamares.

¿Qué ha pasado con el Tentempié de Plasencia, ha cambiado de dueño? Hemos perdido uno de los grandes referentes de la innovación en la gastronomía de Plasencia. Ya las señales indicaban que era raro que hubiera sitio libre. Pero piensas que puedes haber tenido suerte. Errores imperdonables que pueden causar la muerte a una cliente habitual, alérgenos declarados, e ingredientes, pero la hamburguesa viene con TOMATE,mi pero alergia, no declarada y sin cebolla. En lugar de preguntar, han hecho un cambio por su cuenta.

Se la come mi marido, era para compartir, por no liarla, antes ya habían cometido varios errores. Tercio sin copa, aperitivo sin tenedores. La mesa de al lado, turistas, seis, tras media hora se van. No les han atendido. El les dice lo que yo. No te preocupes, las referencias en Google son más efectivas. Y tras su respuesta la mantengo.

Respuesta del propietario hace 49 minutos, en mi OTRO que escribí en el por error, yo soy Google en este.

Buenas tardes! No, no ha cambiado de dueño. En primer lugar decirle que el tomate no es uno de los 14 alergenos alimentarios de declaración obligatoria. Por lo tanto como comprenderá usted, nosotros no tenemos que informar del 100% de los ingredientes de todos los platos de la carta, por que sino serían 5 hojas de carta. En segundo lugar decirle que nuestra hamburguesa SIEMPRE lleva tomate fresco y NUNCA ha llevado cebolla caramelizada. Asi que de cambios nada. Si de la vida de su marido se trata creo que deberían preguntar por seguridad si algún plato de la carta lleva TOMATE , que por cierto no es un alergeno del que estemos obligados a avisar como le he comentado antes. Gracias...

Hacia mucho que no salía tan disgustado de un restaurante... Pedimos el pato pekin (16€) pensando que sería el Pan Bao de pato (plato que no sale en ningún sitio de la carta) y nos llegó un pato que estaba bueno, que con las tortas para hacerte una especie de taco es entretenido, pero únicamente te traen pato y cebolla para rellenarlo... Casi no da juego al taco... El torrezno de oreja a baja temperatura era un despropósito, se supone que hacerlo a baja temperatura te da mucha más jugosidad y que se deshace... Pero este poco más y tenías que pasar por el dentista a qué te pusieran otra muela... A parte de que nos lo trajeron sin una gota de sal... Otro aspecto negativo fue que tardo muchísimo en llegar la comanda, se supone que el pato tarda 25 min pero tardo 40 y a los 50 llegaron los torreznos de oreja... Y si hablamos de tardar hay que comentar el postre... Lo pedí y a los 25 minutos todavía no había llegado... Le dije que ya no me lo pusiera porque no lo quería... Casi hasta que se alegró... Le pedimos agua al principio de la cena y nunca apareció el agua... Creo que con las buenas reseñas que tiene este local espero que haya sido un día malo... Pero yo no...

Fui con unas amigas de cañas y estaba lleno entendible en las fechas en las q estamos no eran ni las tres de la tarde y pedimos permiso para sentarnos nos dijeron q si había mesas y sillas podíamos pues si quedaba una mesa y tres sillas mi amiga se acercó a una d las mesas ocupadas para pedir una silla ya q éramos 4 y nos la dejaron hasta ahí bien nuestra sorpresa fue cuando preguntamos si podíamos picar algo q no eran ni las 3 de la tarde y nos dijeron que la cocina estaba cerrada ya un sábado y con eventos....pues nos sirvieron unas cañas y unos pinchos los cuales no estaban nada buenos después de habernos servido nos dicen q las sillas son para las reservas sillas q no estaban apartadas ni guardadas habiendo pedido permiso anteriormente y accediendo a q si q nos podíamos sentar es mas nos abrieron hasta una sombrilla para el sol y nos lo dicen después de habernos servido la bebida me parece una falta de educación enorme asiq nos tomamos las cañas a toda prisa y nos largamos no volveremos Por cierto una pareja mayor q había al lado nuestro les...