We had a good meal, BUT.... This is an expensive place with definite things to improve.
The quality of both pork dishes was excellent as was the Tarra Santiago, however the slice of tarta had not been cut well and a large chunk was missing.
I expect better considering the vibe and price of this...
Read moreEste lugar Cambarro es un excelente sitio para ver las casitas de antaño, bellos hórreos adornan el casco antiguo con vistas a la ría de Pontevedra.
Paseando por el casco antiguo es fácil envolverte de los aromas salvajes de las rías tierra y mar se unen en un exquisito paisaje que nádie debería perderse.
Siguiendo un corto camino antiguo nos lleva a nuestro destino, un antiguo lugar con nombre de sirena, donde se sazonaban las sardinas y arenques.
La cálida acogida no tarda en llegar.
Me ha encantado la profesionalidad del equipo desde el propietario Jaime y su encantadora esposa, un sumiller con elegancia y amplios conocimientos en el mundo de la enología.
En el fondo subiendo por unas escaleras nos encontramos con una bodega amplia de hasta 4200 referencias de vino.
En nuestro caso nos dejamos asesorar por el sumiller, nos recomendó un fabuloso albariño Frore de Carme, de sabor exquisito.
Cada uno de los espacios para comer son rinconcitos de historia pura.
Nos sentamos con vistas a la ría y a los hórreos.
Degustamos unas empanadillas de maíz fabulosas. Seguimos con un tataki de atún, me ha encantado la salsita de vinagre con gotitas de miel simulando al famoso vinagre Mirin, este es receta de Jaime.
Unas nécoras fresquisimas de buen tamaño presentadas en un plato simulando un arrecife de coral.
Llego el pescado hecho al horno es parecido al rodaballo pero más plano muy sabroso acompañado con unas patatitas.
Pasamos al postre muy típico de la zona acompañado con el fabuloso Oremus muy recomendado.
Pasamos a los cafés disgustando los mejores orujos de la zona.
Gracias equipo por acogernos en vuestra casa sín duda volveremos.
La segunda visita.. a este maravilloso lugar me ha dejado.. Sin palabras.. Cuando la amabilidad, la exquisitez de cada plato es un viaje de sabor y de increíble gastronomía. El lugar es sin duda un encanto con vistas a la preciosa ría gallega.
Gracias mil Jaime y a todo el equipo que hacéis posible vivir...
Read moreEs claramente una trampa para turistas. Sus terrazas tienen una localización muy buena entre hórreos (pobre de ti si te toca una mesa debajo del hórreo) y con una vista preciosa a la ría. Pero el resto deja muchísimo que desear. Para un sitio que tiene unos precios elevados (rape 60 por persona, tomahawk 95/kg, solomillo de cerdo 21,50 y arroces desde 35 por persona…) tanto los platos como el servicio son muy desagradables. Pedimos mejillones al vapor y vinieron sin limpiar las barbas. Entendería eso en el chiringuito paco pero este sitio va de súper lujo…. Avisamos al camarero y responde con excusas de que claro es el que el producto es así 😂 finalmente nos los cambian y traen otros sin limpiar, con queso por encima??? Trajeron un principal en mitad de los entrantes, al avisar el camarero contesta que el no tomó la comanda en vez de aceptar el fallo y disculparse. Los chipirones también sin limpiar las plumas…
El problema aquí no es el precio. El problema es que la comida y el servicio no está a la altura de ese precio. Si pones precio de calidad y lujo, tienes que estar a esa altura. Lo único que lo estuvo fueron las vistas, ya que hasta los manteles son de papel y los cubiertos y los platos estaban manchados y nos los tuvieron que cambiar. No cuidan el detalle y no está acorde. Una pena.
Los chipirones a pesar de no estar limpios estaban buenos. El plato de solomillo con tamarindo también. El resto no. Nos ofrecieron una filloas de postre como invitación de la casa para compensar, y eran del tamaño de dos rollitos primavera diminutos y es un postre de 12 euros.
No quiero un postre de consolación, quiero que sean acordes a su supuesta imagen.
No lo recomiendo para nada, creo que se come mejor en otros sitios de Combarro y serán...
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